Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 175978
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 R 86
Cím:
Rosenstein szakácskönyv : ["minden kóser, ami jó"]
Szerzők:
[szöveg és receptek: Rosenstein Tibor (1943-), Rosenstein Róbert] ; [fotó ... Pintér Árpád (1974-)]
Megjelenés:
[Budapest] : Kossuth, cop. 2014
Terjedelem:
200 p. ill., főként színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-09-8152-1 kötött : 3990,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): Ez a szakácskönyv három generáció receptjeit tartalmazza. Magam a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, a hagyományos ételeket és ízeket képviselem. Persze tudom, haladni kell a korral, felnőtt egy új vendéggeneráció, akik egyre kíváncsibbak és igényesebbek. Ezért aztán a modernizációt, a friss irányokat már Robi fiamra bízom. Arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze akárhonnan jöjjön is az ötlete rosensteines legyen. Kettőnk legkedvesebb ételei mellett bepillantást nyújtunk a privát hétköznapjainkba, és közreadunk egy csokorra valót azokból a receptekből is, amiket immár egyre gyakrabban készítünk el odahaza a lányokkal együtt. Mert akárcsak én egykor, már ők is sokszor ott sürgölődnek a konyhában a fazék körül, és kérdezik tőlem, hogy „Papa, ma mit fogunk főzni?”.Fogadják tőlünk jó szívvel ezt a receptgyűjteményt, teljen benne legalább annyi örömük, mint amilyen örömmel mi ezt a könyvet összeállítottuk. Tartsák a konyhában jó helyen a polcon, forgassák sokszor és főzzenek belőle jóízűeket, amikor csak tehetik!Rosenstein Tibor
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12),
Példányok: