Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 179081
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641.56 P 70
Cím:
Gyógyító konyha : a szakácsdoktor receptjei
Szerzők:
Dale Pinnock ; [fotó: ... Martin Poole] ; [ford. Árokszállásy Zoltán]
Megjelenés:
Budapest : Corvina, 2014
Terjedelem:
189 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-6223-7 kötött : 5990,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): Dale Pinnock, az ismert angol gyógyszakács és táplálkozástudományi szakértő eredeti módon vizsgálja a kapcsolatot a konyha és az egészség között.Könyvében külön fejezetet szentel az alapvető élelmiszerek, a zöldségek, gyümölcsök, húsok, tejtermékek, fűszerek összetételének, és az emberi szervezet működésére gyakorolt hatásának, külön fejezetet pedig az étkezéssel, étrenddel befolyásolható vagy gyógyítható betegségek bemutatásának.Könnyen áttekinthető, lexikonszerűen használható ismertetéseihez különleges receptek sokasága társul, melyek összetételüknél fogva jótékony hatással lehetnek a beteg, legyengült, fáradt szervezetre.A szerző vallja, hogy a gondosan és tudatosan megtervezett étrenddel sokat tehetünk egészségünk megőrzéséért. Receptjei a szó egészségügyi és gasztronómiai értelmében is gyógyító hatásúak.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.56(083.12), 613.2,
Példányok: