Keresés

Horváth Judit (elsődleges szerző), Király Ágnes (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 H 88

Cím:

Fermentált konyha : több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig

Szerzők:

Horváth Judit, Király Ágnes ; [fotó ... Kaunitz Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : HVG Kv., 2022

Terjedelem:

351 p. ill., színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-565-161-0 [!ISBN 978-963-565-281-5] kötött : 7500,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

erjesztés, szakácskönyv

ETO:

641.48(083.12), 641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Ötvös Zsuzsanna (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás

Könyv

Raktári jelzet:

641 Ö 93

Cím:

Régi receptek, mai desszertek : 30 klasszikus kreatívan

Szerzők:

Ötvös Zsuzsanna ; [fotók: Kaunitz Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : HVG Kv., 2020

Terjedelem:

175 p. ill. 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-565-014-9 kötött : 5500,- Ft

Tárgyszó:

desszertédességsüteményelőírásokreceptek

Példányok:

Rekordlink:

Ötvös Zsuzsanna (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás (1964-) (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 Ö 93

Cím:

Kreatív desszertiskola : 25 különleges desszert, 35 alaprecept, végtelen lehetőség

Szerzők:

Ötvös Zsuzsanna ; [fotók Kaunitz Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Libri, 2018

Terjedelem:

214 p. ill., színes 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-433-463-7 kötött : 6499,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

sütemény, konyhatechnika

ETO:

641.852(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Sallay Fanni (1987-) (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás (1964-) (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 S 12

Cím:

Álom sütikivitelben : 1 év Sallay Fannival

Szerzők:

[fotók Kaunitz Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Kossuth, cop. 2015

Terjedelem:

206 p. ill., színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-09-8330-3 kötött : 4990,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

sütemény

ETO:

641.852(083.12),

Példányok:

Rekordlink: