Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig
( összes: 25 oldal: 242 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: szakácskönyv
Keresési feltétel: Tárgyszó: szakácskönyv
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
231213
Könyv
Mű kulcs:
Pavlova kisasszony és a dobostKalasGyörgyi
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Pavlova kisasszony és a dobostorta : a sütemények története
:
Kalas Györgyi
Szerzők:
Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival
Megjelenés:
Budapest : Pagony, 2022
Terjedelem:
89 p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-202-2 kötött : 4990,- Ft
ISBN:
978-963-587-202-2
Megjegyzés:
Te is szereted a mézeskalácsot, a csokitortát meg az almáspitét? És azon elgondolkodtál már, hogy ki találta ki, miből és hogyan lehet ilyen finomságokat sütni? Vajon miért kerek a torta, és kiről nevezték el a Sacher-tortát? Honnan érkezik hozzánk a csoki, és hogyan került Amerikába a mézEredj a sütemények történetének nyomába! De vigyázz! Muszáj lesz olvasás közben nassolnod egy kicsit, mert ez a könyv igazán ínycsiklandó. Ha nincs otthon semmi édesség, a könyv végén találsz három könnyen elkészíthető receptet, hogy legyen mit majszolnod.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(100)(02.053.2) 930.85(100)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
231171
Könyv
Mű kulcs:
Méz, dió, csicseriKalasGyörgyi
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Méz, dió, csicseri : őszi-téli főzőskönyv
:
Kalas Györgyi
Szerzők:
Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival
Megjelenés:
Budapest : Pagony, 2025
Terjedelem:
86, [1] p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-952-6 kötött : 5990,- Ft
ISBN:
978-963-587-952-6
Megjegyzés:
Mitől lesz igazán nyúlós egy mac and cheese? Mi a tökéletes pesztó titka? Hány formát tud ölteni egy ünnepi gesztenyemassza? Hogy lehet ősszel és télen színes fogásokat készíteni szezonális alapanyagokból?Kulináris ismeretterjesztő sorozata legújabb részeként Kalas Györgyi izgalmas, a főzési folyamatokat az alapoktól segítő szakácskönyvvel jelentkezik! A benne található receptek sora régi kedvencekből és új finomságokból épül fel a legfiatalabb szakácsokra szabott, részletes leírással - és a szerzőtől megszokott gasztrotörténeti érdekességekkel. Horváth Ildi rajzai a recepteket nemcsak díszítik, de hasznos ábrákkal is kiegészítik, így ezzel a könyvvel a főzés az első pillanattól kezdve színes-illatos kaland lesz!
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5(100)(02.053.2), 641.55(083.12)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
229907
Könyv
Mű kulcs:
Az én mediterrán konyhámNárayTamás
Raktári jelzet:
641.7 N 35
Cím:
Az én mediterrán konyhám : az élet nem "csak" habostorta!
:
Náray Tamás
Szerzők:
Náray Tamás (1959-) ; [ételfotók ...: Kaszás Gergely]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Boook Kiadó, cop. 2025
Terjedelem:
150, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-648-850-3 (kötött) : 7490,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): Az Utolsó reggeli Párizsban, a Viva Espana! és a Trilógia ízei süteményes szakácskönyvek után Náray Tamás ismét Spanyolországba, sőt egyenesen a saját otthonába kalauzolja olvasóit, ahol kedvenc spanyol ételeit, vagyis mediterrán konyháját mutatja meg.Friss gyümölcsök, roppanós zöldségek, ízletes halak és tenger gyümölcsei, szaftos húsok sorakoznak a tányérokon. Az édes ízek kedvelőinek pedig hűsítő pohárkrémekkel és citrusos süteményekkel kedveskedik a szerző. A kötetben 58 ízletes, autentikus recepten keresztül érezhetjük és élvezhetjük a hamisítatlan spanyol életérzést, mintha csak ott állnánk a szerző mellett a friss tenger vagy a déligyümölcsök illatát belélegezve.Az ínycsiklandó és könnyen elkészíthető ételek mellett Náray Tamás kedvenc szállóigéi adnak néhány önfeledt, mégis elgondolkodtató pillanatot, melyek valóban bizonyítják, hogy az élet nem csak habos torta.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(4-015)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
229307
Könyv
Mű kulcs:
Végtelen spagettiVrábelKrisztina
Raktári jelzet:
641 V 99
Cím:
Végtelen spagetti : családi receptek, mesés finomságok
:
Vrábel Krisztina
Szerzők:
Vrábel Krisztina
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Pozsonyi Pagony, cop. 2013
Terjedelem:
159 p. ill., főként színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5291-66-1 fűzött : 3990,- Ft
ISBN:
978-615-5291-66-1
Megjegyzés:
Sokszor elmondjuk a gyerekeknek, az étel nem játék. Mutassuk meg nekik, hogy az ételkészítés viszont az! Méghozzá az egyik legjobb közös játékunk lehet! Ötven, a gyerekek segítségével is könnyen megvalósítható, egészséges recept szerepel Vrábel Kriszta legújabb, családi szakácskönyvében, amelyben a receptek egy-egy jól ismert mesefigurához köthetők. Megsüthetjük Boribon kalácspudingját, Bogyó és Babóca csokoládés kekszét vagy éppen Rumini narancsos-vaníliás rakott piskótáját. Ötletek reggelire, tízóraira, hétvégi ebédekre, ünnepekre.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
228334
Könyv
Mű kulcs:
Kovásziskola 2.KimbellVanessa
Raktári jelzet:
641.5 K 46
Cím:
Kovásziskola 2. : hogyan teszi a sütés boldoggá a mikróbáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat
:
Kimbell, Vanessa
Szerzők:
Vanessa Kimbell
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budaörs] : Csipet K.,, cop. 2020
Terjedelem:
191, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-5767-06-7 (kötött) )
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): "Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."Nigella LawsonA Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény ), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):664.66, 664.642,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
227740
Könyv
Mű kulcs:
Bolygómentő szakácskönyvNagyRéka
Raktári jelzet:
641 N 27
Cím:
Bolygómentő szakácskönyv : konyhai mágusoknak
:
Nagy Réka
Szerzők:
Nagy Réka ; [... graf. ... Széll Adrienn]
Közreműködők:
Megjelenés:
Gödöllő : Gingko K., 2024
Terjedelem:
159 p. ill. 18 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6326-43-0 fűzött : 4790,- Ft
ISBN:
978-615-6326-43-0
Megjegyzés:
A konyha az otthonunk bűvös, varázslatokkal teli területe, és olyan sokféle lehet, ahányan csak vagyunk. Minden pörcög, pöszög, szuszog, sistereg, akár egy valódi boszorkánytanyán. Van, aki a tökéletességet szereti, van, akit a kreatív alkotás öröme vonz. Létrehozni valami újat furcsa hozzávalókból, aztán addig gyurmázni, formázni, amíg finom étel nem lesz belőle. És olyan is akad, aki egyszerűen csak szeretne másoknak örömet szerezni. A főzés tényleg az a terület, ahol szinte bárki megtalálhatja a saját útját.NA DE MITŐL LESZ A KONYHA KÖRNYEZETTUDATOS?Készíts egészséges, zöldségekben gazdag finomságokat!Vásárolj hulladékmentesen, éljenek a többször használatos szatyrok!Használd fel az alapanyagok minél nagyobb részét! Kerüld az élelmiszerpazarlást!Figyeld meg, hány kilométer van a vacsidban, és csökkentsd le azt! Válassz helyben készített, termesztett, gyártott termékeket!A zöldségeket és a gyümölcsöket leginkább szezonjukban fogyaszd!Csökkentsd a konyhában keletkező hulladékot, ha teheted, komposztálj!A konyhai garázdálkodáshoz kétségtelenül szükség van némi bátorságra és kísérletező kedvre. De ha egy picike szikrát is érzel magadban: főzz! Mert főzni jó! Főzni menő! Légy a konyha bolygómentő mágusa!
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12) 613.261 504.06,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
227612
Könyv
Mű kulcs:
VilágkostolóKalasGyörgyi
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Világkostoló : a gőzgombóctól a sáfrányos palacsintáig
:
Kalas Györgyi
Szerzők:
Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival
Megjelenés:
Budapest : Pagony, 2024
Terjedelem:
71, [3] p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-522-1 kötött : 4990,- Ft
ISBN:
978-963-587-522-1
Megjegyzés:
Szereted a színes-illatos fűszereket, a különleges fogásokat, apró falatokkal teli tálakat? Kíváncsi vagy, mit esznek a jeges északon, a magas dél-amerikai hegyekben, a marokkói bazárban, a paradicsomi Balin vagy éppen Gyimes eldugott kis falvaiban?Kalas Györgyi gyerekeknek szóló gasztrotörténeti sorozatának harmadik részében körbeutazhatjátok a Földet Marokkótól Hongkongon át Romániáig, hogy megtudjátok, hol mi terem, mit hogyan készítenek el és mik a különböző népek jellegzetes ételei.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.568(100)(02.053.2) 930.85(100)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226823
Könyv
Mű kulcs:
Kacat konyhájaBaróthyBorbála
Raktári jelzet:
636 B 34
Cím:
Kacat konyhája : a főzöttől a BARF-ig : kutyabarát receptek minden évszakra
:
Baróthy Borbála
Szerzők:
Baróthy Borbála ; [fotók Koch Bernadett] ; [ill. Hertelendy Amanda]
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, 2024
Terjedelem:
182, [1] p. ill., színes 19 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-687-007-2 fűzött : 3899,- Ft
ISBN:
978-963-687-007-2
Megjegyzés:
Kacat, az elbűvölő spániel nemcsak a gazdája szívét hódította meg, hanem több mint százezer követőt szerzett a közösségi médiában is, hála "kacatos kalandjainak", bájosan lógó füleinek, de elsősorban irigylésre méltó étrendjének, aminek köszönhetően mindig csúcsformában van, egészséges, és napról napra inspirálja a kutyatulajdonosokat.Ebben a kis könyvben Baróthy Borbála, Kacat gazdája összegyűjtötte közös kulináris kalandjaikat, azaz a recepteket, amelyek mindegyike a kutyus iránt érzett szeretetét és gondoskodását tükrözi. A részben főzött, részben BARF (nyers étel alapú ) recepteket évszakok szerint csoportosítva találjuk meg, és mivel mindegyik frissen készül, tele van vitaminokkal, friss alapanyagokkal és ízekkel, biztosak lehetünk benne, hogy ha elkészítjük a saját kutyánknak, ő is hálás lesz érte.A gazdagon illusztrált könyvből a recepteken kívül azt is megtudhatjuk, mi inspirálta Borit arra, hogy a tápok kényelme helyett mindennap saját maga készítse Kacatnak az ennivalót, és hogy miért olyan fontos, hogy ily módon is gondoskodjuk a kutyusunkról. Akár tapasztalt kutyaszakácsok vagyunk, akár most ismerkedünk a házi készítésű kutyaételek világával, ez a könyv tökéletes útmutatót fog nyújtani, és nemcsak a kutyáknak, hanem a gazdiknak is örömet hoz.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
636.7.084(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226819
Könyv
Mű kulcs:
Hygge szakácskönyvLührMichaela
Raktári jelzet:
641 L 99
Cím:
Hygge szakácskönyv : receptek és történetek Dániából
:
Lühr, Michaela
Szerzők:
Michaela Lühr ; [ford. Tuza Csilla]
Megjelenés:
[Budapest] : Kossuth, cop. 2024
Terjedelem:
173 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-636-485-4 kötött : 5850,- Ft
ISBN:
978-963-636-485-4
Megjegyzés:
Isten hozott a dán főzőtudomány világában! Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjábólösszegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra. A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő a receptekből: · Üvegben sült ódán almatorta · Dán tyúkhús salátaágyon · Smorrebrod tojással és garnélával · Wienerbrod-alaptészta · Mandulás-tejszínes tejberizs
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5(489) 641.568(489)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226738
Könyv
Mű kulcs:
Air Fryer ReceptekBaranyaiZoltán
Raktári jelzet:
641 B 30
Cím:
Air Fryer Receptek
:
Baranyai Zoltán
Szerzők:
Baranyai Zoltán
Megjelenés:
[Budapest] Bristol Marketing Kft. : [s.n.], 2024
Terjedelem:
105 [3] p. ill. 23 cm
Terjesztés:
: 5999862394035 puha kötés : 3990 Ft
Megjegyzés:
Fedezd fel az air fryerben rejlő lehetőségeket ezzel az átfogó és inspiráló receptkönyvvel, amely segít gyorsan, egyszerűen és egészségesen elkészíteni kedvenc ételeidet! Az air fryer nem csak a konyhában töltött időt rövidíti le, de abban is segít, hogy ízeletes, ropogós és aranybarnára sült fogásokat készíthess minimális olajhasználattal. Ha szeretnél egészségesebb ételeket enni anélkül, hogy lemondanál a klasszikus sült finomságokról, ez a könyv tökéletes választás számodra.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.564(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
