Keresés
641.5 Szakácsművészet szakácsművészet
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig
( összes: 64 oldal: 639 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: szakácsművészet
Keresési feltétel: Tárgyszó: szakácsművészet
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
228334
Könyv
Mű kulcs:
Kovásziskola 2.KimbellVanessa
Raktári jelzet:
641 K 46
Cím:
Kovásziskola 2. : hogyan teszi a sütés boldoggá a mikróbáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat / Vanessa Kimbell
:
Kimbell, Vanessa
Szerzők:
Vanessa Kimbell
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budaörs] : Csipet K.,, cop. 2020
Terjedelem:
191, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-5767-06-7 (kötött) )
Megjegyzés:
"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."Nigella LawsonA Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény ), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12):664.66 664.642,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
228130
Könyv
Mű kulcs:
Pehelykönnyű ünnepekLovászAndrea
Raktári jelzet:
P 52
Cím:
Pehelykönnyű ünnepek : mesék, receptek, játékok
:
Lovász Andrea
Szerzők:
[szerk.], játékok Lovász Andrea ; receptek és fotók Harmath Eszter ; Mándi-Kövesdi Dóra illusztrációival
Megjelenés:
Szentendre : Cerkabella, 2022
Terjedelem:
175 p. ill., színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5808-74-6 kötött : 4990,- Ft
ISBN:
978-615-5808-74-6
Megjegyzés:
A Pehelykönnyű ünnepek arról szól, amit a címe is ígér, a készülődésben segít, hogy olyanná tegyük az ünnepeinket, amilyennek mi szeretnénk. Ismert kortárs írók meséi, versei hangolnak a jeles napokra, Harmath Eszter nagyszerű, pompás receptjeivel, Lovász Andrea játékaival lesz ez a könyv valódi használati útmutató ünnepekhez. Advent, karácsony, szilveszter, farsang, húsvét, őszi ünnepek, születésnapok, vendégvárás, ajándékkészítés - csupa jeles nap, amire együtt készülhet az egész család!
Nyelv:
magyar
ETO:
894.511(02.053.2)-34(082), 398.33(=945.11)(02.053.2), 641.55(083.12)(02.053.2), 087.5,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
227740
Könyv
Mű kulcs:
Bolygómentő szakácskönyvNagyRéka
Raktári jelzet:
641 N 27
Cím:
Bolygómentő szakácskönyv : konyhai mágusoknak
:
Nagy Réka
Szerzők:
Nagy Réka ; [... graf. ... Széll Adrienn]
Közreműködők:
Megjelenés:
Gödöllő : Gingko K., 2024
Terjedelem:
159 p. ill. 18 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6326-43-0 fűzött : 4790,- Ft
ISBN:
978-615-6326-43-0
Megjegyzés:
A konyha az otthonunk bűvös, varázslatokkal teli területe, és olyan sokféle lehet, ahányan csak vagyunk. Minden pörcög, pöszög, szuszog, sistereg, akár egy valódi boszorkánytanyán. Van, aki a tökéletességet szereti, van, akit a kreatív alkotás öröme vonz. Létrehozni valami újat furcsa hozzávalókból, aztán addig gyurmázni, formázni, amíg finom étel nem lesz belőle. És olyan is akad, aki egyszerűen csak szeretne másoknak örömet szerezni. A főzés tényleg az a terület, ahol szinte bárki megtalálhatja a saját útját.NA DE MITŐL LESZ A KONYHA KÖRNYEZETTUDATOS?Készíts egészséges, zöldségekben gazdag finomságokat!Vásárolj hulladékmentesen, éljenek a többször használatos szatyrok!Használd fel az alapanyagok minél nagyobb részét! Kerüld az élelmiszerpazarlást!Figyeld meg, hány kilométer van a vacsidban, és csökkentsd le azt! Válassz helyben készített, termesztett, gyártott termékeket!A zöldségeket és a gyümölcsöket leginkább szezonjukban fogyaszd!Csökkentsd a konyhában keletkező hulladékot, ha teheted, komposztálj!A konyhai garázdálkodáshoz kétségtelenül szükség van némi bátorságra és kísérletező kedvre. De ha egy picike szikrát is érzel magadban: főzz! Mert főzni jó! Főzni menő! Légy a konyha bolygómentő mágusa!
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12) 613.261 504.06,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
227612
Könyv
Mű kulcs:
VilágkostolóKalasGyörgyi
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Világkostoló : a gőzgombóctól a sáfrányos palacsintáig
:
Kalas Györgyi
Szerzők:
Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival
Megjelenés:
Budapest : Pagony, 2024
Terjedelem:
71, [3] p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-522-1 kötött : 4990,- Ft
ISBN:
978-963-587-522-1
Megjegyzés:
Szereted a színes-illatos fűszereket, a különleges fogásokat, apró falatokkal teli tálakat? Kíváncsi vagy, mit esznek a jeges északon, a magas dél-amerikai hegyekben, a marokkói bazárban, a paradicsomi Balin vagy éppen Gyimes eldugott kis falvaiban?Kalas Györgyi gyerekeknek szóló gasztrotörténeti sorozatának harmadik részében körbeutazhatjátok a Földet Marokkótól Hongkongon át Romániáig, hogy megtudjátok, hol mi terem, mit hogyan készítenek el és mik a különböző népek jellegzetes ételei.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.568(100)(02.053.2) 930.85(100)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226819
Könyv
Mű kulcs:
Hygge szakácskönyvLührMichaela
Raktári jelzet:
641 L 99
Cím:
Hygge szakácskönyv : receptek és történetek Dániából
:
Lühr, Michaela
Szerzők:
Michaela Lühr ; [ford. Tuza Csilla]
Megjelenés:
[Budapest] : Kossuth, cop. 2024
Terjedelem:
173 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-636-485-4 kötött : 5850,- Ft
ISBN:
978-963-636-485-4
Megjegyzés:
Isten hozott a dán főzőtudomány világában! Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjábólösszegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra. A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő a receptekből: · Üvegben sült ódán almatorta · Dán tyúkhús salátaágyon · Smorrebrod tojással és garnélával · Wienerbrod-alaptészta · Mandulás-tejszínes tejberizs
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.5(489) 641.568(489)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226738
Könyv
Mű kulcs:
Air Fryer ReceptekBaranyaiZoltán
Raktári jelzet:
641 B 30
Cím:
Air Fryer Receptek
:
Baranyai Zoltán
Szerzők:
Baranyai Zoltán
Megjelenés:
[Budapest] Bristol Marketing Kft. : [s.n.], 2024
Terjedelem:
105 [3] p. ill. 23 cm
Terjesztés:
: 5999862394035 puha kötés : 3990 Ft
Megjegyzés:
Fedezd fel az air fryerben rejlő lehetőségeket ezzel az átfogó és inspiráló receptkönyvvel, amely segít gyorsan, egyszerűen és egészségesen elkészíteni kedvenc ételeidet! Az air fryer nem csak a konyhában töltött időt rövidíti le, de abban is segít, hogy ízeletes, ropogós és aranybarnára sült fogásokat készíthess minimális olajhasználattal. Ha szeretnél egészségesebb ételeket enni anélkül, hogy lemondanál a klasszikus sült finomságokról, ez a könyv tökéletes választás számodra.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.564(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226505
Könyv
Mű kulcs:
Ízletes szívbarát ételek recep
Raktári jelzet:
641 R 81
Cím:
Ízletes szívbarát ételek receptkönyve cukorbetegeknek : egyszerűen elkészíthető ételek az év minden napjára : [85 szívbarát recept]
Szerzők:
Lara Rondinelli és Jennifer Bucko ; [ford. Klug Mária]
Megjelenés:
[Budapest] : Viviankom-2002 Kft.,, [2005-]
Terjedelem:
120 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
: 963-86893-2-3 (fűzött)
Nyelv:
magyar
ETO:
641.563(083.12) 616.341-008.6,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225887
Könyv
Mű kulcs:
Világjáró vegán szakácskönyvWebsterNiki
Raktári jelzet:
641 W 36
Cím:
Világjáró vegán szakácskönyv
:
Webster, Niki
Szerzők:
Niki Webster ; [ford. Makay Emese]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Bioenergetic, 2023
Terjedelem:
183, [4] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-291-632-3 fűzött : 5490,- Ft
ISBN:
978-963-291-632-3
Megjegyzés:
Utazd körbe a világot vegán receptjeimmel!Próbáld ki a világ legfinomabb növényi alapú receptjeit, ismerkedj meg káprázatos ízkombinációkkal! Ugye te is szereted felidézni a nyaralásod ízét? Niki Webster vegán topséf olyan lenyűgöző recepteket hoz el neked, amelyeket a világ számos vidékén tett utazásai alatt ismert meg, kezdve az olyan kedvencekkel, mint a lencsés bolognai vagy az újragondolt klasszikus ugandai zöldségtekercs. Receptjei száz százalékban növényi alapúak és olyan egyszerűek, hogy mindenki megpróbálkozhat az elkészítésükkel. Akár egy finom reggelire, néhány kényeztető falatra vágysz, esetleg családi összejövetelen vagy egy nyáresti bulin szeretnéd elkápráztatni vendégeidet, itt mindent megtalálsz!Több mint 75 gyors és fincsi recepttel!
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.564(100)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225770
Könyv
Mű kulcs:
Egy estély a kastélybanBauerBarbara
Raktári jelzet:
B 42
Cím:
Egy estély a kastélyban : történetek és receptek a leggazdagabb árva otthonából
:
Bauer Barbara
Szerzők:
Bauer Barbara ; [ételfotók Sebestény László]
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, cop. 2024
Terjedelem:
255 p. ill., főként színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-475-935-5 kötött : 5999,- Ft
ISBN:
978-963-475-935-5
Megjegyzés:
Bauer Barbara A leggazdagabb árva című regénye a korán árvaságra jutott grófkisasszony, Wenckheim Krisztina történetét mesélte el, országosan ismertté téve a kis konteszt. Ahogy Harangozó Imre néprajzkutató, a Magyar Művészeti Akadémia levelező tagja fogalmazott: a regény "maradandó irodalmi emléket állított" Wenckheim Krisztinának és szülőföldjének.Az Egy estély a kastélyban újra Szabadkígyósra invitál. Ám az időutazás ezúttal Krisztina grófnő családi körének miliőjébe és az arisztokrata világba repíti az olvasókat, a tizenkét novella révén egy főúri est szervezésébe pillanthatnak be. Vendégségbe érkeznek a leggazdagabb árva otthonába, ahol találkozhatnak hét gyermekével, férjével, a társadalmi elit krémjével, kultúrájával és megannyi finomsággal... Mindezt az irodalom tálcáján kínálva, rövid történetek, párbeszédek és életképek formájában.És hogy senki ne menjen haza üres kézzel, az estély során felszolgált ételek receptjeit minden kedves olvasó magával viheti a kötet végén található, fotókkal illusztrált receptmelléklet révén: a kastély 19. századi recepteskötetéből Fodor Mihály mesterszakács válogatott és álmodott újra tizenkét fogást. Ételreceptek Fodor Mihály
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
894.511-31, 641.55(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225691
Könyv
Mű kulcs:
Az egészséges babaBozóDóra
Raktári jelzet:
613 B 84
Cím:
Az egészséges baba : a hozzátáplálás kézikönyve
:
Bozó Dóra
Szerzők:
Bozó Dóra ; [ill. Babarczy Myriam]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Scolar, 2024
Terjedelem:
227 p. ill. 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-509-850-7 fűzött : 4999,- Ft
ISBN:
978-963-509-850-7
Megjegyzés:
A közeljövőben kezdenéd a kisbabád hozzátáplálását, de tanácstalan vagy, hogyan fogj neki? Vagy már belevágtál, de nehézségekkel küzdesz? Az egymásnak ellentmondó információk miatt összezavarodtál, és nincs kihez fordulnod megbízható és hasznos tanácsért? Rengeteg kérdés kavarog a fejedben?Ne aggódj, nem vagy egyedül! A gyógyszerész szerző szakmai ajánlásokra - és saját tapasztalatára - alapozva nyújt segítséget a gyermek táplálásával és egészségével kapcsolatban. A praktikus, pontos és követhető leírások választ adnak arra:- hogyan teheted egyszerűvé és örömtelivé a hozzátáplálást,- hogyan lehetsz magabiztos szülő az étkezések és a betegségek idején,- mit tehetsz gyermeked egészségi állapotáért!Ne feledd: sokkal könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Tegyünk az egészségért! Bibliogr.: p. [213-225.]
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
613.22, 641.562(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
