Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig
( összes: 14 oldal: 131 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: recept
Keresési feltétel: Tárgyszó: recept
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
229907
Könyv
Mű kulcs:
Az én mediterrán konyhámNárayTamás
Raktári jelzet:
641 N 35
Cím:
Az én mediterrán konyhám : az élet nem "csak" habostorta!
:
Náray Tamás
Szerzők:
Náray Tamás ; [ételfotók ...: Kaszás Gergely]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Boook Kiadó, cop. 2025
Terjedelem:
150, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-648-850-3 (kötött) : 7490,- Ft
Megjegyzés:
Az Utolsó reggeli Párizsban, a Viva Espana! és a Trilógia ízei süteményes szakácskönyvek után Náray Tamás ismét Spanyolországba, sőt egyenesen a saját otthonába kalauzolja olvasóit, ahol kedvenc spanyol ételeit, vagyis mediterrán konyháját mutatja meg.Friss gyümölcsök, roppanós zöldségek, ízletes halak és tenger gyümölcsei, szaftos húsok sorakoznak a tányérokon. Az édes ízek kedvelőinek pedig hűsítő pohárkrémekkel és citrusos süteményekkel kedveskedik a szerző. A kötetben 58 ízletes, autentikus recepten keresztül érezhetjük és élvezhetjük a hamisítatlan spanyol életérzést, mintha csak ott állnánk a szerző mellett a friss tenger vagy a déligyümölcsök illatát belélegezve.Az ínycsiklandó és könnyen elkészíthető ételek mellett Náray Tamás kedvenc szállóigéi adnak néhány önfeledt, mégis elgondolkodtató pillanatot, melyek valóban bizonyítják, hogy az élet nem csak habos torta.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.568(4-015)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
229307
Könyv
Mű kulcs:
Végtelen spagettiVrábelKrisztina
Raktári jelzet:
641 V 99
Cím:
Végtelen spagetti : családi receptek, mesés finomságok
:
Vrábel Krisztina
Szerzők:
Vrábel Krisztina
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Pozsonyi Pagony, cop. 2013
Terjedelem:
159 p. ill., főként színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5291-66-1 fűzött : 3990,- Ft
ISBN:
978-615-5291-66-1
Megjegyzés:
Sokszor elmondjuk a gyerekeknek, az étel nem játék. Mutassuk meg nekik, hogy az ételkészítés viszont az! Méghozzá az egyik legjobb közös játékunk lehet! Ötven, a gyerekek segítségével is könnyen megvalósítható, egészséges recept szerepel Vrábel Kriszta legújabb, családi szakácskönyvében, amelyben a receptek egy-egy jól ismert mesefigurához köthetők. Megsüthetjük Boribon kalácspudingját, Bogyó és Babóca csokoládés kekszét vagy éppen Rumini narancsos-vaníliás rakott piskótáját. Ötletek reggelire, tízóraira, hétvégi ebédekre, ünnepekre.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12)(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
228334
Könyv
Mű kulcs:
Kovásziskola 2.KimbellVanessa
Raktári jelzet:
641.5 K 46
Cím:
Kovásziskola 2. : hogyan teszi a sütés boldoggá a mikróbáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat
:
Kimbell, Vanessa
Szerzők:
Vanessa Kimbell
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budaörs] : Csipet K.,, cop. 2020
Terjedelem:
191, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-5767-06-7 (kötött) )
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): "Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."Nigella LawsonA Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény ), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):664.66, 664.642,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
227073
Könyv
Mű kulcs:
A belek megújításaRajRoshini
Raktári jelzet:
616.3 R 29
Cím:
A belek megújítása : útmutató az egészséges mikrobiomhoz, hogy fiatalosabb és fittebb lehess
:
Raj, Roshini
Szerzők:
Roshini Raj ; [ford. Szepes András]
Megjelenés:
Budapest : Corvina, 2025
Terjedelem:
320 p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-7095-9 fűzött : 5105,- Ft
ISBN:
978-963-13-7095-9
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): A bél egészsége rendkívül fontos része általános jóllétünknek. A mikrobiom egyensúlyba hozása a titok nyitja, ehhez ad egyszerű, könnyen követhető, mégis a legújabb tudományos kutatásokon alapuló tanácsokat a szerző. A bél megújításának műveletét mint egy komplett lakásfelújítást kezeli, így vezet végig bennünket szervezetünk labirintusában, hogy gondoskodhassunk a belső ökoszisztémánkról, és megóvjuk sejtjeinket a károsodásoktól. A könyvet bélbarát ételreceptek és remek tornagyakorlatok zárják.
Nyelv:
magyar
ETO:
613.2 612.3 612.33 579.22 616.34-008.87 641.56(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226897
Könyv
Mű kulcs:
Várakozás adventtől vízkeresztKertészErzsi
Raktári jelzet:
K 41
Cím:
Várakozás adventtől vízkeresztig
:
Kertész Erzsi
Szerzők:
Kertész Erzsi, Lovász Andrea ; Ónya-Oláh Dóra illusztrációival ; [fotók: Szabó Imola Julianna, Lovász Andrea]
Megjelenés:
[Szentendre] : Cerkabella Kvk., cop. 2024
Terjedelem:
153, [3] p. ill., színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6630-54-4 kötött : 6990,- Ft
ISBN:
978-615-6630-54-4
Megjegyzés:
A HUBBY-díjas Kertész Erzsi meséivel!A Magyar Könyvtervezési díjas Ónya-Oláh Dóra illusztrációival!A Várakozós különleges, interaktív ünnepi mese- és játékkönyv.Advent első napjától egészen vízkeresztig minden napra kínál mesét vagy verset, ezekhez kapcsolódva könnyedén megvalósítható kézműves ötleteket vagy ételrecepteket - érzelmi intelligenciát fejlesztő kérdéssorai pedig bevonják a mesék világába és az ünnepi készülődésbe a legkisebbeket is.
Nyelv:
magyar
ETO:
894.511-34(02.053.2) 894.511-14(02.053.2) 641.566(083.12)(02.053.2) 745(02.053.2) 398.332.41(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226785
Könyv
Mű kulcs:
Élni és enni Umbriában
Raktári jelzet:
908 P 62
Cím:
Élni és enni Umbriában : Todi, Assisi, Foligno
Szerzők:
Péterfy-Novák Éva, Péterfy Gergely ; [fotók: Ekler Artúr et al.]
Megjelenés:
[Kisoroszi] : Felhő Café Könyvek,, 2024
Terjedelem:
208 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
: 978-615-6605-09-2 (kötött)
Megjegyzés:
"Umbria a magyar olvasó számára Olaszország legismertebb, legotthonosabb régiója, hiszen az Utas és holdvilág legszebb fejezetei játszódnak itt. De milyen ma Umbriában élni? Melyek a jellegzetes umbriai ételek, milyenek a borok, az emberek, az utcák, milyen a városok hangulata? És egyáltalán, miért élünk mi ott és milyen tapasztalatokat szereztünk az elmúlt négy évben, mióta Todiba költöztünk? Ezt mind megtudhatja ebből a könyvből az olvasó, sőt, a saját szemével meg is láthatja, hiszen legkedvesebb fotóinkat (és barátaink legkedvesebb fényképeit ) gyűjtöttük össze benne. Ez a könyv, amelyben három umbriai város, Todi, Assisi és Foligno szerepel, egyszerre útirajz, írói napló, történelmi kalandozás, gasztronómiai esettanulmány, szakácskönyv és útikönyv: írói és élet-élvezői tapasztalataink az umbriai dolce vitáról. De van benne néhány irodalomtörténeti jelentőségű felfedezés az Utas és holdvilág hátteréről és végre lehull a lepel arról is, hogy tulajdonképpen mi is az az Umbriai Magyar Köztársaság..."
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
908.450.55 930.85(45) 641.568(45)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226738
Könyv
Mű kulcs:
Air Fryer ReceptekBaranyaiZoltán
Raktári jelzet:
641 B 30
Cím:
Air Fryer Receptek
:
Baranyai Zoltán
Szerzők:
Baranyai Zoltán
Megjelenés:
[Budapest] Bristol Marketing Kft. : [s.n.], 2024
Terjedelem:
105 [3] p. ill. 23 cm
Terjesztés:
: 5999862394035 puha kötés : 3990 Ft
Megjegyzés:
Fedezd fel az air fryerben rejlő lehetőségeket ezzel az átfogó és inspiráló receptkönyvvel, amely segít gyorsan, egyszerűen és egészségesen elkészíteni kedvenc ételeidet! Az air fryer nem csak a konyhában töltött időt rövidíti le, de abban is segít, hogy ízeletes, ropogós és aranybarnára sült fogásokat készíthess minimális olajhasználattal. Ha szeretnél egészségesebb ételeket enni anélkül, hogy lemondanál a klasszikus sült finomságokról, ez a könyv tökéletes választás számodra.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.564(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226712
Könyv
Mű kulcs:
100% pisztáciaTóthMelinda
Raktári jelzet:
641 T 77
Cím:
100% pisztácia : pisztáciás desszertek minden alkalomra
:
Tóth Melinda
Szerzők:
Tóth Melinda
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Mendula Bakery Kft., [2024]
Terjedelem:
133 p. ill., színes 21x21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-02-1322-4 fűzött : 4990,- Ft
ISBN:
978-615-02-1322-4
Megjegyzés:
Amilyen pici ez a mag, olyan nagy rajongás övezi. Nem is csoda, hiszen különleges íze miatt magasan kiemelkedik a többi olajos mag közül. Meg is érdemli, hogy egyegész szakácskönyvben ő legyen a főszereplő: ebben a könyvben több mint 50, jól követhető és érthető recept kapott helyet, amelyekben a legfőbb közös vonás apisztácia intenzív jelenléte.Tóth Melinda, a hazai Mendula márka alapítója és termékfejlesztője első szakácskönyvében kedvenc pisztáciás receptjeit gyűjtötte össze, kezdve az egyszerű, gyorsan elkészíthető smoothie-któl az összetettebb, ünnepi alkalmakra való tortákig. Helyet kaptak a gyűjteményben alapreceptek, aprósütemények, fánk és különféle piték is, így biztos, hogy minden pisztáciarajongó sokat forgatott könyve lesz.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(083.12):634.57,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225705
Könyv
Mű kulcs:
100 diétás recept és étrend /
Raktári jelzet:
641 Sz 51
Cím:
100 diétás recept és étrend / irta és összeáll. Szekeres Józsefné
Megjelenés:
Budapest : Cserépfalvy,, 1934
Terjedelem:
105 p. 19,5 cm
Terjesztés:
; 9786156788016
Megjegyzés:
Nincsen az orvostudománynak még egy olyan alaposan és sok oldalról megvitatott kérdése, mint a beteg ember táplálkozása: a diéta.Egy-egy diétának változatos elkészítési módját lehet elsajátítani ebből a kis szellemes francia könyvből. Nincsenek benne diétaformák, erre nincs is szükség, az egyes diétára szoruló betegségek receptúrája nincs mélyen kimerítve. De vezérfonalként szolgálhat arra, hogy hogyan kell az étrendbe változatosságot vinni, inspirálhat a francia konyhaművészet önálló továbbművelésére, amely elsősorban a beteg ember diétájában bír igazán nagy értékkel.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225508
Könyv
Mű kulcs:
Alacsony FODMAP-étrendBarthaÁkos
Raktári jelzet:
641.56 B 37
Cím:
Alacsony FODMAP-étrend : elmélet és gyakorlat
:
Bartha Ákos
Szerzők:
Bartha Ákos, Mezei Elmira ; [fotók Harlan Cockburn]
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, cop. 2019
Terjedelem:
266, [4] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-475-206-6 fűzött : 3990,- Ft
ISBN:
978-963-475-206-6
Megjegyzés:
Hiánypótló, hasznos és különlegesen gyakorlati táplálkozási "tanácsadót" ad az olvasók kezébe BARTHA ÁKOS és MEZEI ELMIRA. Azoknak kívánnak segítséget nyújtani, akik valamilyen emésztési problémával küszködnek, ami napjainkban, életmódunk és táplálékaink változásával sajnos egyre gyakoribb.Az orvostudománynak megvannak a válaszai a fenti problémákra, de ezek leginkább a gyógyszeres kezelésben merülnek ki. A szerzőpáros a bajok gyökeréhez nyúl vissza, amikor mindennapi táplálékainkat veszi szemügyre.Az ausztrál Monash Egyetem kutatói által tudományos alapon kidolgozott módszer alapja az ún. erjedő szénhidrátok - kezdőbetűikből alkotott nevükön: FODMAP-ok - kerülése, mivel az arra érzékenyeknél ezek komoly bélpanaszokat okozhatnak.A leggyakoribb ilyen jellegű emésztőszervi egyensúlytalanság az IBS (irritábilisbél-szindróma ), melynek kezelésében ezzel a módszerrel óriási sikereket érnek el. Ezenkívül hatékony lehet még IBD (gyulladásos bélbetegségek ), funkcionális emésztőszervi rendellenességek, bélflóra-egyensúlytalanságok, felszívódási és emésztési zavarok, laktózérzékenység, valamint NCGS (nem cöliákiás gluténérzékenység ) esetén.A terápiás célú étrend lényege, hogy kerüljük a magas FODMAP-tartalmú táplálékokat - többek között a laktóztartalmú tejtermékeket, a gluténtartalmú gabonaféléket, bizonyos zöldségeket és olajos magvakat, valamint némelyik gyümölcsöt is. Nem kell azonban megijedni, mert igen változatos a fogyasztható ételek sora - idetartozik minden hús- és halféle, a laktózmentes tejtermékek, a tojás, illetve sokféle zöldség és gyümölcs. A szerzők az alacsony FODMAP-étrend tudományos alaposságú és részletes bemutatása mellett kitérnek egyes betegségtípusok (endometriózis, ekcéma stb. ) és a táplálkozás összefüggéseire, az igénybe vehető diagnosztikai eljárásokra, a manapság heves viták tárgyát képező probiotikumok hasznára, a modern kori édesítők, valamint a prebiotikus rostok és a gyógynövények szerepére.A kötet második részében szereplő ínycsiklandó és főképp egészséges receptek pedig azt bizo
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
táplálkozástudomány, diéta, egészséges táplálkozás, szakácskönyv, vékonybél, működési zavarok, betegek étrendje, diétás ételek betegek számára, előírások, receptek, emésztőszervek betegségei, tápanyagok felszívódási zavarai a vékonybélben, vékonybél, működési zavarok, életmód, ismeretterjesztő, magyar nnyelvű, magyar szerző, recept, táplálkozás
ETO:
613.2, 641.563(083.12), 616.3, 616.341-008.6,
Példányok:
Rekordlink:
