Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-7-ig
( összes: 1 oldal: 7 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: cukrászat
Keresési feltétel: Tárgyszó: cukrászat
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
206187
Könyv
Mű kulcs:
Chefparade desszertműhelyBakcsyÁrpád
Raktári jelzet:
641.85 K 62
Cím:
Chefparade desszertműhely
:
Bakcsy Árpád
Szerzők:
[fotók: Bakcsy Árpád, Tóth András, Huszár Orsi] ; [szöveg: Kócsa László] ; [cukrászok: Bisztriczky Fanni et al.] ; [kiad. a Chefparade Főzőiskola]
Megjelenés:
Budapest : Chefparade Kft.
Terjedelem:
147 p. ill. 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-80805-3-8 kötött : 4990,- Ft
ISBN:
978-615-80805-3-8
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): Tartalmában, stílusában folytatja az eddigi Chefparade könyveket: sok képpel, vidámsággal, olvashatóság Célcsoport: kezdő és gyakorló foodiek, háziasszonyok.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
205920
Könyv
Mű kulcs:
Le petit Larousse chocolat CsoAgnesBusiere
Raktári jelzet:
641 C 76
Cím:
Le petit Larousse chocolat Csokoládé biblia : 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől
:
Agnes Busiere
Szerzők:
[... szerk. Agnes Busiere] ; [... ford. Kertész Luca] ; [közread.] Le Cordon Bleu
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Geopen, 2021
Terjedelem:
415 p. ill. 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-516-076-1 kötött : 13900,- Ft
ISBN:
978-963-516-076-1
Megjegyzés:
Előszó: Cointreau, André
Nyelv:
magyar
ETO:
641.852(083.12) 663.91,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
195302
Könyv
Mű kulcs:
Torta és karamellLengyelJózsef
Raktári jelzet:
664 L 50
Cím:
Torta és karamell
:
Lengyel József
Szerzők:
Lengyel József
Közreműködők:
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2020
Terjedelem:
189, [3] p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-447-697-9 kötött : 6500,- Ft
ISBN:
978-963-447-697-9
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
664.68(439)(092)Lengyel J.(0:82-94), 894.511-94Lengyel,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
193450
Könyv
Mű kulcs:
A cukrászat magasiskolájaPlotonOlivier
Raktári jelzet:
641 C 88
Cím:
A cukrászat magasiskolája : 100 séfrecept lépésről lépésre
:
Ploton, Olivier
Szerzők:
fényképezte Olivier Ploton ; [... ford. Király Katalin]
Megjelenés:
[Budapest] : Geopen, 2019
Terjedelem:
511 p. ill., színes 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5724-89-3 kötött : 14900,- Ft
ISBN:
978-615-5724-89-3
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(083.12), 664.68,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
181130
Könyv
Mű kulcs:
Cukrászati ismeretekDunsztKároly
Raktári jelzet:
641 D 97
Cím:
Cukrászati ismeretek : letölthető melléklettel
:
Dunszt Károly
Szerzők:
dr. Dunszt Károly, Gyenge Csaba, Kiss Rita
Kiadásjelzés:
4. jav. kiad,
Megjelenés:
Budapest : Képzőművészeti Kiadó, 2016
Terjedelem:
356 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-337-062-9 kötött : ár nélkül
ISBN:
978-963-337-062-9
Megjegyzés:
R. sz.: KP-2321
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
91990
Könyv
Mű kulcs:
Karácsonyi süteményekSchmedesChrista
Raktári jelzet:
641 S 31
Cím:
Karácsonyi sütemények : Varázslatos aprósütemények, ünnepi mézeskalácsok, gyümölcskenyerek és torták
:
Schmedes, Christa
Szerzők:
szerző: Christa Schmedes ; ételfotók: Ulrike Schmid és Sabine Mader ; [ford. Réti Emese (1963-)]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Veszprém] : Holló és Társa, [2004]
Terjedelem:
144 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 963-684-393-7 kötött : 2890,-
ISBN:
963-684-393-7
Sorozat:
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
15210
Könyv
Mű kulcs:
ÉdeskönyvHajkováMária
Raktári jelzet:
641 H 12
Cím:
Édeskönyv
:
Hajková, Mária
Szerzők:
Mária Hajková ; [fordította Schiller Lívia]
Közreműködők:
Kiadásjelzés:
2. kiad.
Megjelenés:
Bratislava : Madách Könyv- és Lapkiadó ; Budapest : Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó,, 1981
Terjedelem:
308 p. ill., részben színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 963-221-131-6 kötött : 78,- Ft
ISBN:
963-221-131-6
Megjegyzés:
Magyar-csehszlovák közös kiadás. — Példányszám: 45600
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.852(083.12),
Példányok:
Rekordlink: