Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 2 oldal: 18 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: nemzeti étel
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 N 35
Cím:
Az én mediterrán konyhám : az élet nem "csak" habostorta!
Szerzők:
Náray Tamás ; [ételfotók ...: Kaszás Gergely]
Megjelenés:
[Budapest] : Boook Kiadó, cop. 2025
Terjedelem:
150, [1] p. ill. 26 cm
Terjesztés:
: 978-615-648-850-3 (kötött) : 7490,- Ft
Megjegyzés:
Az Utolsó reggeli Párizsban, a Viva Espana! és a Trilógia ízei süteményes szakácskönyvek után Náray Tamás ismét Spanyolországba, sőt egyenesen a saját otthonába kalauzolja olvasóit, ahol kedvenc spanyol ételeit, vagyis mediterrán konyháját mutatja meg.Friss gyümölcsök, roppanós zöldségek, ízletes halak és tenger gyümölcsei, szaftos húsok sorakoznak a tányérokon. Az édes ízek kedvelőinek pedig hűsítő pohárkrémekkel és citrusos süteményekkel kedveskedik a szerző. A kötetben 58 ízletes, autentikus recepten keresztül érezhetjük és élvezhetjük a hamisítatlan spanyol életérzést, mintha csak ott állnánk a szerző mellett a friss tenger vagy a déligyümölcsök illatát belélegezve.Az ínycsiklandó és könnyen elkészíthető ételek mellett Náray Tamás kedvenc szállóigéi adnak néhány önfeledt, mégis elgondolkodtató pillanatot, melyek valóban bizonyítják, hogy az élet nem csak habos torta.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(4-015)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641.568 K 17
Cím:
Mediterrán konyha : 120 tápláló és egészséges recept, melyet többször is elkészítünk majd : [120 nagyszerű és egészséges recept, ami örök kedvenc lesz]
Szerzők:
Suzy Karadsheh és Susan Puckett ; Caitlin Bensel fotóival ; ford. Darida Benedek
Megjelenés:
[Budapest] : Central, 2024
Terjedelem:
303 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-614-531-6 kötött : 9980,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): Főzzünk úgy, mint a mediterrán országokban! Számos helyen találkoztunk már a ténnyel: a Földközi-tenger körüli országok lakói sok tekintetben egészségesebbek, boldogabbak, ráadásul mindig finomakat esznek. Gondolkodott már azon, hogy jó lenne újraélni egy jól sikerült nyaralás ízeit? Szívesen kipróbálna zamatos, ínycsiklandó, mégis egyszerű hétköznapi fogásokat otthon is? Netán elbizonytalanodott, mert a hozzávalók nehezen hozzáférhetőek? Elárulunk egy titkot: nem azok! Suzy Karadsheh, a Mediterrán konyha című könyv szerzője az egyiptomi Port Szaídban született és nőtt fel. Már gyerekként is szeretett a konyhában alkotni, és amikor a családjával letelepedett az Egyesült Államokban, hamar rájött, hogy a legtöbb alapanyag egy hétköznapi szupermarketben is elérhető. The Mediterranean Dish nevű blogja hatalmas népszerűségnek örvend olyan háziasszonyok és főzni kedvelők körében, akik a mediterrán konyha ízeit keresik modern köntösben. Könyvében 120 színes, egészséges, egyszerű és fantasztikus receptet gyűjtött össze, amivel bárki újjávarázsolhatja ételeit, és új fogásokat is kipróbálhat.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(4-015)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 D 78
Cím:
Japán konyha : keleti ízek nyugatiaknak : Cocina japonesa para occidentales
Szerzők:
Carmen Domingo ; fotók Becky Lawton és Adriana Ortemberg ; Toshiko Taura közrem. ; [ford. Illyés Tímea]
Megjelenés:
[Budapest] : Sirály! K., cop. 2005
Terjedelem:
215 p. ill., színes 21x22 cm
Terjesztés:
ISBN 963-7276-17-3 fűzött : 4480,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(520)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 J 44
Cím:
Japán ételek : Japan
Megjelenés:
Pécs : Art Nouveau, 2008
Terjedelem:
159 p. ill., színes 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-87775-4-6 kötött : 4290,- Ft
Megjegyzés:
Ford. Gadácsi Veronika
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(520)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 62
Cím:
Ede a levesben : gasztrokrimik
Szerzők:
Cserna-Szabó András, Fehér Béla ; Mikszáth Kálmán előszavával
Megjelenés:
Budapest : Magvető : Mérték K., 2011
Terjedelem:
263 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-14-2957-2 kötött : 3490,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5(439)(091), 392.8(=945.11)(439)(091), 641.568(439)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641.7 T 80
Cím:
Gyors arab konyha : [közel-keleti fogások a hét minden napjára] : [30 perc alatt kész]
Szerzők:
Mounir Toub ; [ford. Lénárt Zsuzsa]
Megjelenés:
Budapest : Scolar, 2022
Terjedelem:
175 p. ill. 27 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-509-577-3 (kötött) : 8775,-Ft
Megjegyzés:
Tartalom(rövid ): Arab ételek finoman és gyorsan? Mounir Toub séf ebben a könyvben megmutatja, hogyan!Maximum fél órán belül tálalhatod is a legfinomabb falafelgolyókat, burgereket vagy kebabokat. Toub séf számos gyorsan elkészíthető fogást kínál a tazsinektől és az egytálételektől kezdve a salátákon át a levesekig és az édes finomságokig. Így mindenki élvezheti az ízletes arab konyhát még a dolgos hétköznapokon is.Élvezd mindig a főzés és az evés örömét!„Mounir Toub a szívét-lelkét beleadja. Látszik, érezhető és érzékelhető mindenben, amit tesz.”Healthy Sisters„A gyorsan elkészített, erőteljes ízekhez elkél néha egy kis segítség. A megoldást ez a könyv jelenti.”Robert J.K. Kranenborg„Szeretek hidakat építeni: összekötni a különböző konyhákat, kultúrákat, ízeket és embereket.”Mounir Toub séf
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(=927)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 T 49
Cím:
Egy falat India : a legendás Dishoom étterem legjobb receptjei : Dishoom
Szerzők:
Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir ; fotók Haarala Hamilton ; [ford. Szkladányi András]
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2022
Terjedelem:
400 p. ill., főként színes 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-251-8 kötött : 8500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641(540), 641.568(540)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 59
Cím:
Yalla! : Tarts velem! : kalandozások az izraeli konyhában
Szerzők:
Cserháti Tamara ; [étel- és portréfotók Balkányi László] ; [... portré- és hangulatfotók Szabó Betti]
Megjelenés:
[Budapest] : Boook K., 2022
Terjedelem:
223 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5417-90-0 kötött : 6990,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(569.4)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 G 36
Cím:
Kárpátok ízei : a legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig : Carpathia
Szerzők:
Irina Georgescu ; [ford. Szkladányi András]
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2021
Terjedelem:
223 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-071-2 kötött : 5500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(498)(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 V 29
Cím:
Lakoma : a francia konyha legfinomabb ételeiből
Szerzők:
Váncsa István
Megjelenés:
Budapest : Libri, 2019
Terjedelem:
697 p. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-433-613-6 kötött : 5999,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 499-500.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(100)(083.12),
Példányok: