Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-7-ig
( összes: 1 oldal: 7 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: Tés
Keresési feltétel: Tárgyszó: Tés
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
197606
Könyv
Mű kulcs:
A nagy tésztakönyv / [receptek
Raktári jelzet:
641 N 29
Cím:
A nagy tésztakönyv / [receptek : Vitális Lilla et al.] ; [fotók : Fördős Peti] ; [szerk. Menyhárt Daniella, Csapó Bea]
Szerzők:
[receptek: Vitális Lilla et al.] ; [fotók: Fördős Peti] ; [szerk. Menyhárt Daniella, Csapó Bea]
Megjelenés:
[Budapest] : Lunchbox K., [2020]
Terjedelem:
256 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
: 978-615-00-8714-6 kötött : 5990 Ft
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12) 664.69,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
194188
Könyv
Mű kulcs:
A kenyér lelkeVajdaJózsef
Raktári jelzet:
641 V 20
Cím:
A kenyér lelke
:
Vajda József
Szerzők:
Vajda József ; [szöveg Kálmán Emese és Müllner Dóra] ; [fotók Busák Attila ..., Mócz András István ..., Vajda József ...]
Megjelenés:
[Budapest] : Central Könyvek, 2019
Terjedelem:
190, [1] p. ill., főként színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-324-344-2 kötött : 5490,- Ft
ISBN:
978-963-324-344-2
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
kenyér, péksütemény, szakácskönyv, ételkészítés, étrend, ételek, előírások, receptek, kenyér és egyéb sütőipari termékek előállításának műveletei, magyar nyelvű, magyar szerző, sütés, kovást, előtészta, előtészták, tartósítás, öregtészta, gyümölcsvíz, háztartás, eszközök, gőzölés, sütő, formázás, bevágás, ujjpróba, alapanyag, anyaghányad, víz, művelet, fázis, dagasztás, áthajtogatás, gömbded, pihentetés, bepólyálás, fehát kenyér, félbarnakenyér, rozskenyér, tönkölykenyér, gabonás kenyér, sült kenyér, rozsmagvas kenyér, mákos guba, máglyarakás, gofri, krumplis nudli, lapcsánka, buci, udon tészta, csalános kenyér, bejgli, canelé, barhesz, bagel, croissant, vajaskifli, bagett, káposztás kenyér, pityókás kenyér, esszénus kenyér, aludttejes kenyér, alakorkenyér, almás-zabos kenyér, sörös-gyömbéres kenyér, mézes-csírás tönkölykenyér, joghurtus kalács, szüreti kalács, körtés-kéksajtos kenyér, diós-mazsolás tönkölykenyér, bodag, Fekete Gergő, rebarbarás-epres péksütemény, Fülöp Ádám, Tóth Márton, Juhász Mihály, Miklós Mihály, ciabatta, Szabadfi Szabolcs, pizza alla pala
ETO:
641.55(083.12), 664.65,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
185673
Könyv
Mű kulcs:
TésztákLenormandPierre-Olivier
Raktári jelzet:
641 L 54
Cím:
Tészták : 5 recept Pierre-Olivier Lenormand konyhafőnöktől : Francia konyha? Gyerekjáték!
:
Lenormand, Pierre-Olivier
Szerzők:
[ill. Julie Mercier] ; [ford. Dian Viktória]
Megjelenés:
Budapest : Móra, cop. 2015
Terjedelem:
[24] p. ill., színes 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-11-9784-6 fűzött : 1499,- Ft
ISBN:
978-963-11-9784-6
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12):664.69(02.053.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
184629
Könyv
Mű kulcs:
TésztaműhelyKerekiNoémi
Raktári jelzet:
641 K 39
Cím:
Tésztaműhely : az otthoni tésztakészítés titkai
:
Kereki Noémi
Szerzők:
Kereki Noémi ; [fotók Kövesdi Réka]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budaörs] : Csipet K., 2016
Terjedelem:
167 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-80270-8-3 kötött : 5500,- Ft
ISBN:
978-615-80270-8-3
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.55(083.12):664.69, 641.568(45)(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
170025
Könyv
Mű kulcs:
Népi műemlékek a Balaton körülSisaBéla
Raktári jelzet:
720 S 66
Cím:
Népi műemlékek a Balaton körül
:
Sisa Béla
Szerzők:
Sisa Béla (1942-2021)
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Romanika, 2014
Terjedelem:
87, [1] p. ill., főként színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5037-09-2 kötött : 2990,- Ft
ISBN:
978-615-5037-09-2
Sorozat:
A Szent Korona öröksége, ISSN 1587-2637
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
népi építészet, építészet, építőművészet, Közép-Dunántúl, magyar szerző, magyaer nyelven, magyar nyelvű, fotó, fotók, fénykép, fényképek, Balatonkenese, Paloznak, Csopak, Nemesvámos, Tihany, Örvényes, Balatonudvari, Balatonakali, Zánka, Nagyvázsony, Sáska, Kővágóörs, Kékkút, Szigliget, Gyenesdiás, Balatonberény, Balatonszentgyörgy, Vörs, Balatonlelle, Karád, Szándópusztai, Zamárdi, Tés, Balatonalmádi, Alsóörs, Zánka, Balatoncsicsó, Buzsák, Balatonszentgyörgy
ETO:
72(439.11-191.2) 72.031.4(439.11-191.2),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
109454
Könyv
Mű kulcs:
Magyarország száz csodája IHorváthGergő
Raktári jelzet:
908.4 R 53
Cím:
Magyarország száz csodája I
:
Horváth Gergő
Szerzők:
[szöveg Horváth Gergő] ; [fotó Szepesi Ádám]
Kiadásjelzés:
Átd. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Totem, [2008]
Terjedelem:
207 p. ill., színes 31 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-590-356-6 kötött : 5990,- Ft
ISBN:
978-963-590-356-6
Sorozat:
Rejtőzködő értékek nyomában, ISSN 1786-0369
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
helyismeret, építészet, album, földrajz, ismeretterjesztő, magyar nyelvű, Magyarország, természettudomány, utazás, természet, természetvédelem, növény- és az állatvilág védelme, fénykép, fotó, Magyarország ismertető leírása, építészet, építőművészet, Magyarország, fényképek, fotók, Szigetköz, Fertőrákos, Sopron, Nagycenk, Fertőd, Kőszeg, Cák, Velem, Ják, Szalafő, Baláta-tó, Barcs, Ormánság, Nagyharsány, Villány, Gemenc, Pécs, Abaliget-Orfű, Márévári-völgy, Szenna, Somogyvár, Kis-Balaton, Hévíz, Zalaszántó, Sümeg, Balatonederics, Hegyestű, Tapolca, Kékkút, Szentbékkálla, Köveskál, Salföld, Badacsony, Diszel, Kapolcs, Dörgicse, Tihany, Balatonfüred, Nádasdladány, Öskü, Veszprém, Úrkút, Somló, Magyarpolány, Herend, Cuha-patak, Ördögárok, Zirc, Tés, Pannonhalma, Majk, Pákozd, Gánt, Vértesszőlős, Zsámbék, Biatorbágy, Érd, Esztergom, Rám-szakadék, Visegrád, Szentendre, Pilis, Budapest, Ócsa, Fülöpháza, Fehér-tó, Tápé, Szeged, Ópusztaszer, Csongrád, Szarvas, Dévaványa, Hortobágy, Tiszavirágzás, Cserhát, Szanda, Hollókő, Ipolytarnóc, Kazár, Tar, Egerszalók, Eger, Felsőhámor, Hór-völgy, Bélapátfalva, Lillafüred, Udvarkő-barlang, Uppanyi-hegység, Viszoly, Telkibánya, Füzér, Füzérradvány, Széphalom, Komlóska, Háromhuta, Sárospatak, Szabolcs, Tokaj, Karcsa, Túristvándi, Szatmárcseke, Csaroda
ETO:
502(439)(084.12), 908.439(084.12), 72(439)(084.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
8585
Könyv
Mű kulcs:
KenyérgyártásTegzeMiklósné
Raktári jelzet:
663 T 37
Cím:
Kenyérgyártás
:
Tegze Miklósné
Szerzők:
Tegze Miklósné, Schneller Margit
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazdasági Könyvkiadó,, 1984
Terjedelem:
159 p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 963-231-969-9 fűzött : 19,- Ft
ISBN:
963-231-969-9
Sorozat:
Élelmiszeripari szakmunkáskönyvtár, ISSN 0324-3613
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
állati eredetű élelmiszerek tartósítása, nyersanyag, nyersanyagok, nyersanyag előkészítése, nyersanyagok előkészítése, tésztaképzés, tészta lazítás, tésztaérés, kenyértészta, kovász, süteménytészta, omlós tészta, leveles tészta, tésztakészítés keveréssel, tésztakészítés felveréssel, sütés, kelesztés, készáru kezelése, kenyértészta-készítés, kenyértészta feldolgozás, tárolás, szállítás, kenyérbetegségek, penészedés, penészedés megakadályozása, magyar nyelven, magyar nyelvű, magyar szerző
ETO:
664.9,
Példányok:
Rekordlink: