Keresés
663.8 Likőrök alapanyag
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-6-ig
( összes: 1 oldal: 6 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: alapanyag
Keresési feltétel: Tárgyszó: alapanyag
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
197394
Könyv
Mű kulcs:
Virágos és gyógynövényes likőrVittRita
Raktári jelzet:
663 V 92
Cím:
Virágos és gyógynövényes likőrök : több mint 50 recept
:
Vitt, Rita
Szerzők:
Rita Vitt ; [ford. Szaszákné Sebők Viola]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2020
Terjedelem:
125 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-38-4 fűzött : 3480,- Ft
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
194188
Könyv
Mű kulcs:
A kenyér lelkeVajdaJózsef
Raktári jelzet:
641 V 20
Cím:
A kenyér lelke
:
Vajda József
Szerzők:
Vajda József ; [szöveg Kálmán Emese és Müllner Dóra] ; [fotók Busák Attila ..., Mócz András István ..., Vajda József ...]
Megjelenés:
[Budapest] : Central Könyvek, 2019
Terjedelem:
190, [1] p. ill., főként színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-324-344-2 kötött : 5490,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
kenyér, péksütemény, szakácskönyv, ételkészítés, étrend, ételek, előírások, receptek, kenyér és egyéb sütőipari termékek előállításának műveletei, magyar nyelvű, magyar szerző, sütés, kovást, előtészta, előtészták, tartósítás, öregtészta, gyümölcsvíz, háztartás, eszközök, gőzölés, sütő, formázás, bevágás, ujjpróba, alapanyag, anyaghányad, víz, művelet, fázis, dagasztás, áthajtogatás, gömbded, pihentetés, bepólyálás, fehát kenyér, félbarnakenyér, rozskenyér, tönkölykenyér, gabonás kenyér, sült kenyér, rozsmagvas kenyér, mákos guba, máglyarakás, gofri, krumplis nudli, lapcsánka, buci, udon tészta, csalános kenyér, bejgli, canelé, barhesz, bagel, croissant, vajaskifli, bagett, káposztás kenyér, pityókás kenyér, esszénus kenyér, aludttejes kenyér, alakorkenyér, almás-zabos kenyér, sörös-gyömbéres kenyér, mézes-csírás tönkölykenyér, joghurtus kalács, szüreti kalács, körtés-kéksajtos kenyér, diós-mazsolás tönkölykenyér, bodag, Fekete Gergő, rebarbarás-epres péksütemény, Fülöp Ádám, Tóth Márton, Juhász Mihály, Miklós Mihály, ciabatta, Szabadfi Szabolcs, pizza alla pala
ETO:
641.55(083.12), 664.65,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
190686
Könyv
Mű kulcs:
Karcsúsító turmixokSandjonChantal-Fleur
Raktári jelzet:
641 S 14
Cím:
Karcsúsító turmixok : méregtelenítő smoothie-k : [több mint 50 recepttel]
:
Sandjon, Chantal-Fleur
Szerzők:
Chantal-Fleur Sandjon ; [ford. Makra Júlia]
Megjelenés:
Budapest : Central Kv., 2016
Terjedelem:
127 p. ill., színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-341-175-9 fűzött : 2900,- Ft
Sorozat:
Nők lapja egészség könyvek, ISSN 2416-1225
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.87(083.12), 613.2, 663.81,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
187868
Könyv
Mű kulcs:
500 smoothie és turmixBeckermanCarol
Raktári jelzet:
641 B 43
Cím:
500 smoothie és turmix
:
Beckerman, Carol
Szerzők:
Carol Beckerman ; [ford. Dobozi Andrea]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Gabo, cop. 2018
Terjedelem:
288 p. ill., színes 15x16 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-406-517-3 fűzött : 2990,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.87(083.12), 663.81, 613.2,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
63043
Könyv
Mű kulcs:
Élesztő- és szeszipari kézikönGyimesiJános
Raktári jelzet:
663 E 38
Cím:
Élesztő- és szeszipari kézikönyv
:
Gyimesi János
Szerzők:
szerk. Gyimesi János, Sólyom Lajos
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Mezőgazd. Kvk., 1979
Terjedelem:
423 l., [16] t.l. ill. 25 cm
Terjesztés:
ISBN 963-230-038-6 (kötött) : 95,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 421-423. , írta: dr. Bikfalvi Istvánné, Dobrádi Éva, dr. Gyimesi János, Hyross Ferenc, Kovács Béla, dr. Mikófalvi Bertalan, Nagypataki Imre, Saáry Miklós, dr. Sólyom Lajos, dr. Szép Ivánné, Szladecskó Györgyné, lektorálta: dr. Pelc Antal, dr. Simek Ferenc, Kanics Mikós, Keller Miklós
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
szeszgyártás, pálinkafőzés, égetett szeszes italok, élelmiszeripar, italok, kézikönyv, magyar nyelvű, szeszes italok, szeszes ital, ital, magyar nyelven. alapanyagok, tápanyagok, segédanyagok, sütőélesztő, sütőélesztő-gyártás, szeszgyártás kialakulása, takarmányélesztő, takarmányélesztő-gyártás, üzemi hiciénia, minőségellenőrzés, mérés, vízgazdálkodás, környezetvédelem, gyártás és forgalmazás előírásai, gyártás és forgalmazás előírása, magyar szerző
ETO:
663.12/.14 663.5,
Analitikák:
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
16164
Könyv
Mű kulcs:
Bor- és üdítőital-gyártásGazdagLászló
Raktári jelzet:
663 G31
Cím:
Bor- és üdítőital-gyártás
:
Gazdag László
Szerzők:
Gazdag László
Közreműködők:
Megjelenés:
Bp. : Mezőgazd. Kvk., 1981
Terjedelem:
167 p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 963-231-368-2 fűzött : 14,- Ft
Sorozat:
Élelmiszeripari szakmunkáskönyvtár, ISSN 0324-3613
Megjegyzés:
Példányszám: 2700
Nyelv:
magyar
ETO:
663.2(078), 663.8(078),
Példányok:
Rekordlink:
