Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig
( összes: 10 oldal: 100 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: táplálkozástudomány
Keresési feltétel: Tárgyszó: táplálkozástudomány
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
231474
Könyv
Mű kulcs:
Lélek-konyhaFertMónika
Raktári jelzet:
150.2 F 53
Cím:
Lélek-konyha : külső és belső barangolások az ételek és a táplálkozás világában : terítéken az önbecsülésed, az identitásod és a világban elfoglalt helyed : gasztroébresztő
:
Fert Mónika
Szerzők:
Fert Mónika
Közreműködők:
Megjelenés:
Hédervár : Publio, cop. 2026
Terjedelem:
378, [1] p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-103-400-2 fűzött : 5930,- Ft
ISBN:
978-615-103-400-2
Megjegyzés:
Milyen a kapcsolatod saját magaddal? Vajon vigyázol a belső énedre? Olyan lelki és fizikai táplálékkal támogatod, melyet nem csak elfogyasztani jó, de belegondolni is az? Hogyan gondoskodsz és vélekedsz magadról? Mennyire tiszteled a testedet, és mire tanított az eddig megtett utad? Mára esetleg elbizonytalanodtál? Túl sok az információ, kevés a kapaszkodó? Változtatni szeretnél - csak nem tudod, hol kezdd el? A "Lélek-konyha" segít fokozatosan ráérezni, mire van igazán szükséged. Gyakorlati példák, inspiráló gondolatok, használható tanácsok és világkonyhán edződött élettapasztalat vezet végig a saját "gasztroutadon". Olvasmányosan, könnyedén, néha némi humort sem nélkülözve fogalmazódnak meg mély összefüggések, fontos információk és lényeges kérdések. A szerző nyíltan beszél az önismeret és az életmódváltás rögös útján szerzett saját tanulságairól, sikereiről és kudarcairól. Személyes hangvételben támogat abban, hogy megtalálj egy számodra pozitív, új irányt. Minden változás egy felismeréssel kezdődik, melyhez néha egy kanál tudatosság többet ér, mint száz szabály. A könyv nem akar meggyőzni egy újabb módszerről, inkább elkísér egy folyamatban. Lehet, hogy ennek következtében megújul az élet- és gondolkodásmódod, ezáltal belülről is megerősödve sokkal jobban fogod érezni magad a testedben. Ez nem fogyókúra, hanem áthangolás. A valódi átalakulás a lelkünkben kezdődik. Fert Mónika - önbecsülésre specializálódott mentor coach, világutazó, szenvedélyes szakács. Öt országban élt összesen 25 évet, öt nyelven beszél, és olvas kedvenc témáiban, melyek a pszichológia és a gasztronómia. Ennek a két fő érdeklődési körnek a találkozásából született a "Lélek-konyha", mely egyszerre kínál praktikus módszereket és gondolatébresztő felvetéseket. Abban támogat, hogy rálelj a saját válaszaidra a sok külső zaj közepette. Harmadik könyve segít megélni az önszeretetet, az egészséges kapcsolódást az étkezéshez - és nem utolsósorban: önmagadhoz.
Nyelv:
magyar
ETO:
159.923.2 613.865 613.865-053.6 65.013 651.5 641.55(083.12) 613.2,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
226811
Könyv
Mű kulcs:
Hogy ne öregedjGregerMichael
Raktári jelzet:
613.2 G 63
Cím:
Hogy ne öregedj : élj hosszú életet, és őrizd meg az egészséged : ismerd meg az öregedésgátlás nyolc leghatékonyabb eszközét
:
Greger, Michael
Szerzők:
Michael Greger (1972-) ; [ford. Hegedűs Péter]
Megjelenés:
Budapest : Édesvíz, cop. 2024
Terjedelem:
828, [1] p. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-507-540-9 kötött : 8572,- Ft
ISBN:
978-963-507-540-9
Megjegyzés:
A bibliográfia internetes elérhetősége: p. [829]. , Tartalom(rövid ): A korosodás mindenkit érint, de egészséged kulcsa a Te kezedben van!The New York Times Bestseller A Hogy ne halj meg szerzőjétől. Fedezd fel a korosodás lassítására szolgáló, tudományos bizonyítékokon alapuló bestsellersorozat legújabb részét! Amikor Dr. Michael Greger elmélyült az öregedéssel kapcsolatos orvosi kutatásokban, rájött, hogy a megfelelő étrend lehet a legígéretesebb stratégia a folyamat hatásainak szabályozására. Nincs szükségünk a nagy gyógyszeripari cégekre ahhoz, hogy fiatalnak érezzük magunkat – már megvannak a saját eszközeink! A Hogy ne öregedj című könyvében a nemzetközileg elismert orvos és táplálkozási szakértő feltárja az öregedés és a krónikus betegségek tudományos hátterét, és elmagyarázza, hogyan kerülhetjük el a leggyakrabban előforduló rendellenességeket. Az orvosok mintha betegségként kezelnék az öregedést, holott a korosodás nem feltétlenül jelenti azt, hogy az idő múlásával egyre betegebbek leszünk. Az öregedés során tizenegy részfolyamat zajlik le a testünk sejtjeiben, és mindegyiket képesek vagyunk befolyásolni, és lassítani a hatásait. Könyvében Dr. Greger bemutatja:a 11 legígéretesebb módszert az idő lassítására – miként építheted be az életedbe ezeket természetesen, egyszerű életmódbeli változtatások révén.az eszményi öregedésgátló étrendet a hosszú élethez – módszeresen megvizsgálva, melyek a legegészségesebb és a legkárosabb ételek és italok.hogyan őrizd meg az egészségedet az idő előrehaladtával – mi mindent tehetsz a csontjaid, a bélrendszered, a vérkeringésed védelme érdekében, hogyan előzheted meg a kopaszodást és a halláskárosodást, mivel támogathatod a hormonháztartásod egyensúlyát, hogyan optimalizáld az immunrendszered, az ízületeid és az izmaid működését, miként őrizheted meg a kognitív képességeidet, a bőröd, a fogaid és a látásod épségét, és emberi méltóságodat a haldoklás során.az öregedésgátlás nyolc nagyágyúját – konkrét élelmiszerek, étrend-kiegészítők és viselkedésformák ajánlásáva
Nyelv:
magyar
ETO:
613.2, 613.26, 612.67, 612.68, 613.98,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
225508
Könyv
Mű kulcs:
Alacsony FODMAP-étrendBarthaÁkos
Raktári jelzet:
641.56 B 37
Cím:
Alacsony FODMAP-étrend : elmélet és gyakorlat
:
Bartha Ákos
Szerzők:
Bartha Ákos, Mezei Elmira ; [fotók Harlan Cockburn]
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, cop. 2019
Terjedelem:
266, [4] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-475-206-6 fűzött : 3990,- Ft
ISBN:
978-963-475-206-6
Megjegyzés:
Hiánypótló, hasznos és különlegesen gyakorlati táplálkozási "tanácsadót" ad az olvasók kezébe BARTHA ÁKOS és MEZEI ELMIRA. Azoknak kívánnak segítséget nyújtani, akik valamilyen emésztési problémával küszködnek, ami napjainkban, életmódunk és táplálékaink változásával sajnos egyre gyakoribb.Az orvostudománynak megvannak a válaszai a fenti problémákra, de ezek leginkább a gyógyszeres kezelésben merülnek ki. A szerzőpáros a bajok gyökeréhez nyúl vissza, amikor mindennapi táplálékainkat veszi szemügyre.Az ausztrál Monash Egyetem kutatói által tudományos alapon kidolgozott módszer alapja az ún. erjedő szénhidrátok - kezdőbetűikből alkotott nevükön: FODMAP-ok - kerülése, mivel az arra érzékenyeknél ezek komoly bélpanaszokat okozhatnak.A leggyakoribb ilyen jellegű emésztőszervi egyensúlytalanság az IBS (irritábilisbél-szindróma ), melynek kezelésében ezzel a módszerrel óriási sikereket érnek el. Ezenkívül hatékony lehet még IBD (gyulladásos bélbetegségek ), funkcionális emésztőszervi rendellenességek, bélflóra-egyensúlytalanságok, felszívódási és emésztési zavarok, laktózérzékenység, valamint NCGS (nem cöliákiás gluténérzékenység ) esetén.A terápiás célú étrend lényege, hogy kerüljük a magas FODMAP-tartalmú táplálékokat - többek között a laktóztartalmú tejtermékeket, a gluténtartalmú gabonaféléket, bizonyos zöldségeket és olajos magvakat, valamint némelyik gyümölcsöt is. Nem kell azonban megijedni, mert igen változatos a fogyasztható ételek sora - idetartozik minden hús- és halféle, a laktózmentes tejtermékek, a tojás, illetve sokféle zöldség és gyümölcs. A szerzők az alacsony FODMAP-étrend tudományos alaposságú és részletes bemutatása mellett kitérnek egyes betegségtípusok (endometriózis, ekcéma stb. ) és a táplálkozás összefüggéseire, az igénybe vehető diagnosztikai eljárásokra, a manapság heves viták tárgyát képező probiotikumok hasznára, a modern kori édesítők, valamint a prebiotikus rostok és a gyógynövények szerepére.A kötet második részében szereplő ínycsiklandó és főképp egészséges receptek pedig azt bizo
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
táplálkozástudomány, diéta, egészséges táplálkozás, szakácskönyv, vékonybél, működési zavarok, betegek étrendje, diétás ételek betegek számára, előírások, receptek, emésztőszervek betegségei, tápanyagok felszívódási zavarai a vékonybélben, vékonybél, működési zavarok, életmód, ismeretterjesztő, magyar nnyelvű, magyar szerző, recept, táplálkozás
ETO:
613.2, 641.563(083.12), 616.3, 616.341-008.6,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
224816
Könyv
Mű kulcs:
Ultrafeldolgozott emberekTullekenChris van
Raktári jelzet:
613 V 29
Cím:
Ultrafeldolgozott emberek
:
Tulleken, Chris van
Szerzők:
Chris van Tulleken ; [ford. Szepes András]
Megjelenés:
Budapest : Corvina, 2024
Terjedelem:
447 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-7020-1 fűzött : 7990,- Ft
ISBN:
978-963-13-7020-1
Megjegyzés:
Bibliogr.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
663/664, 613.2,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
224714
Könyv
Mű kulcs:
Egyél úgy, hogy ne halj megGreger
Raktári jelzet:
613 G 63
Cím:
Egyél úgy, hogy ne halj meg : áttörés az egészség és a súlycsökkentés területén
:
Greger
Szerzők:
Greger, Michael
Megjelenés:
Budapest : Édesvíz,, cop. 2023
Terjedelem:
603, [1] p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-507-532-4 (fűzött)
ISBN:
978-963-507-532-4
Megjegyzés:
Bibliográfia: QR-kóddal letölthető
Nyelv:
magyar
ETO:
613.2 613.24 613.26 612.39 616-084,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
224418
Könyv
Mű kulcs:
A bél-agy kapcsolatMayerEmeran
Raktári jelzet:
616.3 M 48
Cím:
A bél-agy kapcsolat : a testünkön belüli rejtett kommunikáció hatása hangulatunkra, döntéseinkre és egészségi állapotunkra
:
Mayer, Emeran
Szerzők:
Emeran Mayer (1950-) ; [ford. Benedek Enikő ...]
Megjelenés:
Budapest : Kulcslyuk K., 2024
Terjedelem:
322 p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6471-45-1 fűzött : 4990,- Ft
ISBN:
978-615-6471-45-1
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. [307]-322. , Tartalom (rövid ): Ha valaha előfordult már velünk, hogy a félelemtől vagy az idegességtől összeszorult a gyomrunk, hogy a stressz hatására hasmenés tört ránk, nem bírtunk enni, vagy éppen a szokásosnál jóval többet ettünk, hogy egy égbekiáltó igazságtalanság láttán szabályosan émelyegni kezdtünk, akkor személyes tapasztalatunk is van arról, hogy az agyunk és az emésztőrendszerünk szoros kapcsolatban áll egymással, és a kettő között élénk kommunikáció zajlik. Ezt a kapcsolatot nyelvünk is hűen tükrözi – gondoljunk csak az olyan beszédes metaforákra, mint például, hogy „nem tudja megemészteni”, „gyomorforgatóan viselkedik”, „be van tojva” stb. Már az ókori tudósok is tisztában voltak vele (Hippokratésztől Paracelsusig ), hogy amennyiben a bélrendszerben felborul a kívánatos egyensúly, annak az egész szervezet, így többek között a psziché egészségromlása lehet a következménye – ám erről a tényről a nyugati orvoslás hosszú időn át hajlamos volt megfeledkezni.Az utóbbi évek döbbenetes kutatásainak köszönhetően azonban a bél-agy kapcsolat ismét a figyelem középpontjába került, s már azt is tudjuk, hogy a bélrendszer a benne élő mikrobákkal szoros kölcsönhatásban képes befolyásolni alapvető érzelmeinket, viselkedésünket, sőt, számos döntésünket is – és távolról sem csak azokat, amelyek az ételekkel függenek össze. Mint ahogy az átélt érzelmeink is közvetlenül hatnak emésztőrendszerünk állapotára és egészségére.Dr. Emeran Mayer, a UCLA Orvosi, Élettani és Pszichiátriai Tanszékének professzora, a bél-agy kommunikáció világhírű kutatója ebben a könyvében laikusok számára is izgalmasan és érthetően mutatja be ezt a fejlődő tudományterületet, beavatva abba, hogy-miként javíthatjuk közérzetünket, enyhítve a hangulatingadozásokat, a szorongást, a depressziót és a fáradtságot-hogyan gyógyíthatjuk az emésztőrendszert és erősíthetjük meg immunrendszerünket a megfelelő étrenddel-tehetünk-e valamit azért, hogy megelőzzük az olyan neurológiai betegségek kialakulását, mint a Parkinson-kór vagy a
Nyelv:
magyar
ETO:
612.33, 612.3, 612.82, 613.2, 616.34-008.87, 612.821,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
224330
Könyv
Mű kulcs:
Cukorbetegség és fogyásFövényiJózsef
Raktári jelzet:
616 F 87
Cím:
Cukorbetegség és fogyás : az orvos, a dietetikus és a sport szakedző tanácsaival
:
Fövényi József
Szerzők:
Fövényi József, Gézsi Andrásné Márta, Gézsi András
Megjelenés:
Budapest : SpringMed, cop. 2023
Terjedelem:
251 p., [15] t. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-6337-77-1 fűzött : 4880,- Ft
ISBN:
978-615-6337-77-1
Sorozat:
SpringMed diétás könyvek, ISSN 2060-3495
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
613.24, 613.72, 616.379-008.64, 641.563(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
222988
Könyv
Mű kulcs:
KöszvényPerlmutterDavid
Raktári jelzet:
613.2 P 57
Cím:
Köszvény : mi köze a húgysavnak a fogyáshoz, a vércukorszinthez és a jó egészséghez : forradalmi LUV-étrend 40 recepttel
:
Perlmutter, David
Szerzők:
David Perlmutter ; Kristin Loberg közreműködésével ; [ford. Kelemen László]
Megjelenés:
[Budapest] : Kossuth, 2024
Terjedelem:
381, [1] p. ill. 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-636-153-2 fűzött : 5990,- Ft
ISBN:
978-963-636-153-2
Megjegyzés:
Bibliográfia a jegyzetekben: p. 333-365. , Tartalom (rövid ):Mi a közös az elhízásban, az inzulinrezisztenciában, a májelzsírosodásban, a magas vérnyomásban, a kardiovaszkuláris kórképekben, a sztrókban, a neurológiai zavarokban és a korai elhalálozásban? Az, hogy mindegyik összefügg a megemelkedett húgysavszinttel. Az elismert tudományos folyóiratokban és más kiadványokban ma már rengeteg bizonyítékot találunk arra, hogy a magasabb húgysavszint számos egészségügyi probléma forrása, de a mindennapi orvoslásban még kevéssé figyelnek erre az összefüggésre. Ez azért különösen riasztó, mert az emberek túlnyomó többsége nem is tudja, hogy megemelkedett a húgysavszintje, amitől számos krónikus, idővel életveszélyes állapotot előidéző betegség alakulhat ki. A kötet a tudományos háttér ismertetésével tárja fel a húgysav valódi, halálos természetét, és hasznos gyakorlati módszerek bemutatásával segíti a húgysavszint normalizálását. A szerző bemutatja az önfelmérés módszereit, és ismerteti az általa kidolgozott LUV- (Lower Uric Values – alacsonyabb húgysavértékek ) protokollt. Ehhez a 21 napos részletes menetrendhez több mint 40 receptet is kínál. Dr. David Perlmutter könyve az olvasók kezébe ad minden olyan információt, amelynek a segítségével a jobb közérzet, valamint a hosszabb és egészségesebb élet érdekében hatékonyan vehetik fel a harcot a rejtőzködő ellenséggel, a húgysavval.
Nyelv:
magyar
ETO:
612.461.25, 616.72-002.78, 613.2,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
222982
Könyv
Mű kulcs:
Mentes táplálkozás!MolnárDávid
Raktári jelzet:
613 M 78
Cím:
Mentes táplálkozás! : egészséges középút szélsőséges diétáktól és bűntudattól mentesen
:
Molnár Dávid
Szerzők:
Molnár Dávid
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Jaffa, cop. 2023
Terjedelem:
239 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-475-770-2 fűzött : 4999,- Ft
ISBN:
978-963-475-770-2
Megjegyzés:
Bibliogr.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
613.2,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
222974
Könyv
Mű kulcs:
VegánterápiaTamasiJózsef
Raktári jelzet:
641.5 T 25
Cím:
Vegánterápia : Gyógyulás növényi étrenddel : kenyerek, kenyérfeltétek, pástétomok
:
Tamasi József
Szerzők:
Tamasi József (1960-), Tamasi-Mohai Katinka ; [fotók: Mészáros István, Tamasi József, Tamasi-Mohai Katinka]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Tamasi Kft.,, 2022
Terjedelem:
271 p. ill. 23 cm
Terjesztés:
ISBN 9786150167909 fűzött : 8990,- Ft
ISBN:
9786150167909
Sorozat:
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): Szakmai, de egyúttal a nagyközönségnek is szánt, így közérthetően megfogalmazott könyv a PBD-ről (plant based diet ), a növényi táplálkozásról. Tamasi doktor több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a gyógyító vegán étkezés terápiás alkalmazásában, ez biztosítja a könyv hitelességét. A könyv, egy már 2018-ban indított sikeres sorozat, a „ Tamasi dr. gyógyít” 2. kötete.
Nyelv:
magyar
ETO:
613.2, 613.26, 641.564(083.12),
Példányok:
Rekordlink:
