Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 2 oldal: 19 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: fűszer
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 C 72
Cím:
Csípős és füszeres ízek : tüzes ízek, izgalmas fűszerek a mindennapi étkezésben
Szerzők:
szerk. Kovács Mária
Megjelenés:
[Budapest] : Gabo,, cop. 2002
Terjedelem:
95 [1] p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 9639421405 fűzött : 1490
ETO:
641.55(083.12) 641.885,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
635 M 48
Cím:
Az én konyhakertem : zöldségek és fűszernövények a kis veteményesekben
Szerzők:
Joachim Mayer ; [ford. Ladányi-Turóczi Csilla (1971-)]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2022
Terjedelem:
96 p. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-52-0 fűzött : 2980,- Ft
Megjegyzés:
eredeti cím: Mein Küchengarten
Nyelv:
magyar
ETO:
635.1/.8 634.1,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
M 26
Cím:
Ázsiai fűszernövények : Asiatische Kräuter
Szerzők:
Dirk Mann ; [ford. Borbély Mária]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, [2008]
Terjedelem:
60 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-7268-51-9 kötött : 1650,- Ft
Sorozat:
Lépésről lépésre, ISSN 1589-6773
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
635.7, 633.83, 664.5,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
633 H 54
Cím:
A gyömbér titkai : egészség, szépség, konyha
Szerzők:
Ellen Heidböhmer ; [ford. Szaszákné Sebők Viola]
Kiadásjelzés:
3. kiad.
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2020
Terjedelem:
127, [1] p. ill., színes 16 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-37-7 kötött : 1780,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): A gyömbérnek kimagasló az illóolaj-tartalma, gyulladáscsökkentő és tisztító hatású. Ez a csodagumó serkenti az anyagcserét, segít a különféle panaszok és betegségek megelőzésében, valamint támogatja a gyógyulási folyamatokat. Ezenkívül az ázsiai konyha fontos alapanyaga, egzotikus fűszerként is használjuk. A könyv rövid áttekintést nyújt a gyömbér történetéről, bemutatja hatóanyagait, valamint gyógyító felhasználási lehetőségeit. Ízletes és egészséges receptek egészítik ki a kötetet.
Nyelv:
magyar
ETO:
633.82, 633.88, 615.89, 646.7, 641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 51
Cím:
Zöldfűszerek a kertben és a konyhában
Szerzők:
Megyeri Szabolcs, Liptai Zoltán ; [fotók Ruff István]
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2015
Terjedelem:
152 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-278-426-7 fűzött : 2995,- Ft
Sorozat:
Házi praktikák, ISSN 1789-2996
Nyelv:
magyar
ETO:
635.7, 641.885, 641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
613.2 M 69
Cím:
Mindent a táplálkozásról : [izgalmasan és látványosan]
Szerzők:
[szerk. Lilli Bryant et al.] ; [főszerk. Angeles Gavira Guerrero] ; [ill. Mark Clifton, Phil Gamble, Mike Garland]
Megjelenés:
[Budapest] : Libri Kiadó, cop. 2017
Terjedelem:
255 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-433-334-0 kötött : 5499,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): A legátfogóbb és leglátványosabb útmutató a táplálkozásról Létezik tökéletes étrend? Tényleg nyolc pohár vizet kell meginnunk naponta? Pontosan mi a glutén, és miért kerülik sokan? Mi a tudományos alapja azoknak a felfedezéseknek és tanácsoknak, amelyekkel a média áraszt el bennünket nap mint nap? Világos, könnyen érthető ábrák és elképesztő adatok – minden, amit az egészséges táplálkozásról és az élelmiszerekről tudni kell.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
táplálkozástudomány, dietétika, táplálkozás, élettan, biokémia, biológia, dietetika, egészség, étrend, gasztroenterológia, ismeretközlő irodalom, ismeretterjesztő, kémia, magyar nyelvű, orvostudomány, táplálkozás, éhség, étvágy, illat, víz, tápanyag, szénhidrát, rost, fehérje, zsír, koleszterin, vitamin, vitaminok, ásványi anyag, ásványi anyagol, készétel, friss, tartósítás, hűtés, fagyasztás, erjesztés, nyers ételek, adalékanyagok, főzés, vörös hús, fehér hús, húskészítmények, húskészítmény, húspótlék, húspótlékok, hal, tenger gyümölcse, tenger gyümölcsei, tojás, tej, laktóz, joghurt, élő kutúra, élő kultúrák, sajt, keményítő, gabonák, keményítős étel, kenyér, glutén, bab, borsóü, borsófélék, hüvelyesek, szója, burgonyafélék, gyümölcsök, zöldség, szuperételek, fitovegyületek, leves zöldségek, káposztafélék, gyökérzöldség, hagymacsalád, zöldséggyümölcsök, édes gyümölcsök, gomba, gombák, olajos magvak, csilik, csípős étel, fűszerek, fűszer, zöldfűszer, zöldfűszerek, , zsírok, olajok, olaj, cukor, vércukorszint, desszert desszertek, csokolásé, cukorkák, alternatív ételek, ivóvíz, kávé, tea, gyümölcslé, gyümölcslevek, turmix, turmixok, szénsavas ital, szénsavas ital, ok, energiaital, alkohol, rövidital, bor, sör, kiegyensúlyozott étrend, kiegészítők, étkezési szokások, nyugati étrend, keleti étrend, energiabüdzsé, étrend, kalóriaszámlálás, szénhidrátcsökkentés, időszakos böjt, méregtelenítés, allergiák, intolerancia, szívprobléma, kisbaba, gyermek, gyermekek, étkezési zavar, táplálás, bio
ETO:
613.2, 612.39,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
635 M 48
Cím:
Fűszernövény mindentudó
Szerzők:
Joachim Mayer ; [ford. Jakab Judit]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2012
Terjedelem:
123 p. ill., színes 19x22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5178-22-1 kötött : 2980,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
635.7,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
635 F 28
Cím:
A fűszer nagykönyve : 40 régió autentikus ízei, 65 innovatív recept
Szerzők:
Stuart Farrimond ; [ford. Nagy Györgyi Eszter]
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2018
Terjedelem:
224 p. ill., főként színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-304-714-9 kötött : 5000,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
635.7, 664.5, 641.885, 930.85(100),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
800.2 P 85
Cím:
Pons képes szótár : angol-magyar : [munkához, tanuláshoz és a mindennapokra] : [A1-B2 szint]
Szerzők:
[ford. Doba Dóra]
Közreműködők:
Kiadásjelzés:
[2. kiad.]
Megjelenés:
Budapest : Raabe Klett, 2017
Terjedelem:
400 p. ill., színes 17 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5328-36-7 fűzött : 4990,- Ft
Nyelv:
magyar, angol
ETO:
801.321.19=20=945.11,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
635 B 62
Cím:
A gyógyító kert : éljünk egészségesen a kertünkben termelt zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények segítségével : kertkialakítás, növénygyűjtés, jó közérzet : [több mint 50 recepttel]
Szerzők:
Gabriele Bickel ; [ford. Jakab Judit]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2017
Terjedelem:
191 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-08-7 kötött : 3950,- Ft
Megjegyzés:
Tartalom (rövid ): Éljünk egészségesen a saját kertünkben termett zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények segítségével! Használjuk ki a kertünk patikájának gyógyító hatásait. A szerzőnő megmutatja, mely növényekkel tehetünk egészségünkért, gyógyíthatjuk panaszainkat, és hogyan gondozzuk őket a kertben • A gyógyító kert kialakítása, beültetése és gondozása • 50 recept a nyerskoszttól a gyógyteákon és borogatásokon át a levesekig - A legfontosabb zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények bemutatása: összetevők, hatóanyagok, jó tanácsok a termesztéshez és a konyhában való felhasználáshoz
Nyelv:
magyar
ETO:
635.1/.8, 634.1/.7, 635.7, 633.8, 615.89,
Példányok: