Keresés | Arany János Közösségi Ház és Városi Könyvtár

Tartalom(rövid ): A Bakancslista: SÖR izgalmas utazásra invitál, melynek során ellátogatunk a világ legismertebb sörfőzdéibe, bárjaiba, sörözőibe, sörmúzeumaiba és más sörös úti célokra. A kötet méltóképpen ünnepli meg a világ legszuperebb söreit, így minden sörrajongó könyvtárában ott a helye.A kötet remek ötletekkel szolgál, ha akár csak egy esti sörözésre, egy hétvégi kiruccanásra vagy egy hosszabb nyaralásra vágyunk. Ebből a kiváló útmutatóból számtalan sörfőzdét megismerhetünk – akadnak közöttük apró és üzemi méretű vállalkozások, továbbá régi és vadiúj helyek is. Megtudhatjuk, melyek állnak nyitva a látogatók előtt, hol kóstolhatjuk meg a helyi finomságokat és hogy az egyes sörfőző mesterek hogyan közelítik meg a sörfőzés művészetét, így bepillantást nyerhetünk abba, mi teszi e nedűket igazán különlegessé.A kötet a sörszcéna mélyére ásva nagyszerű tippeket ad ahhoz, hogy nekivághassunk feltérképezni a világ legérdekesebb sörös úti céljait: az USA nyugati partján sorakozó modern sörözőket, a hangulatos angol pubokat, az olyan ikonikus főzdéket, mint például a San Franciscó-i Anchor Steam és az eredeti cseh Pilsner, a nyüzsgő sörfesztiválokat a finnországi vízi fesztiváltól a denveri Great American Beerig, és sok-sok további helyszínt, például a német sörkerteket és a dublini sörtúrákat, melyek során James Joyce kedvenc pubjában is bedobhatunk egy korsóval.A lenyűgöző fényképekkel illusztrált könyvből minden információt és praktikus tanácsot megkaphatunk, amire a világ legjobb és legszokatlanabb sörös élményeinek méltányolásához szükségünk lesz.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

helyismeret, sör, söripar, gasztronómia, amerikai szerző, ismeretterjesztő, italok, magyar nyelvű, sör, szeszes italok, turizmus, utazás, egyetemes, nemzetközi, Föld területeinek ismertető leírása, fényképek, fotók, fénykép, fotó

ETO:

908.100, 663.4(100), 641.5,

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

MEK

Wiki

moly.hu

Google könyvek

Annotációk / Vélemények

Szerzőről szóló művek

Szerző további művei

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 20

Cím:

A kenyér lelke

Szerzők:

Vajda József ; [szöveg Kálmán Emese és Müllner Dóra] ; [fotók Busák Attila ..., Mócz András István ..., Vajda József ...]

Közreműködők:

Vajda József (elsődleges szerző), Kálmán Emese (közreműködő), Müllner Dóra (közreműködő), Busák Attila (fotó), Mócz András István (fotó)

Megjelenés:

[Budapest] : Central Könyvek, 2019

Terjedelem:

190, [1] p. ill., főként színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-324-344-2 kötött : 5490,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

kenyér, péksütemény, szakácskönyv, ételkészítés, étrend, ételek, előírások, receptek, kenyér és egyéb sütőipari termékek előállításának műveletei, magyar nyelvű, magyar szerző, sütés, kovást, előtészta, előtészták, tartósítás, öregtészta, gyümölcsvíz, háztartás, eszközök, gőzölés, sütő, formázás, bevágás, ujjpróba, alapanyag, anyaghányad, víz, művelet, fázis, dagasztás, áthajtogatás, gömbded, pihentetés, bepólyálás, fehát kenyér, félbarnakenyér, rozskenyér, tönkölykenyér, gabonás kenyér, sült kenyér, rozsmagvas kenyér, mákos guba, máglyarakás, gofri, krumplis nudli, lapcsánka, buci, udon tészta, csalános kenyér, bejgli, canelé, barhesz, bagel, croissant, vajaskifli, bagett, káposztás kenyér, pityókás kenyér, esszénus kenyér, aludttejes kenyér, alakorkenyér, almás-zabos kenyér, sörös-gyömbéres kenyér, mézes-csírás tönkölykenyér, joghurtus kalács, szüreti kalács, körtés-kéksajtos kenyér, diós-mazsolás tönkölykenyér, bodag, Fekete Gergő, rebarbarás-epres péksütemény, Fülöp Ádám, Tóth Márton, Juhász Mihály, Miklós Mihály, ciabatta, Szabadfi Szabolcs, pizza alla pala

ETO:

641.55(083.12), 664.65,

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

MEK

Wiki

moly.hu

Google könyvek

Annotációk / Vélemények

Szerzőről szóló művek

Szerző további művei

Könyv

Raktári jelzet:

O 12

Cím:

Óda a sörhöz : irodalmi sörolvasókönyv

Szerzők:

[fel.szerk. Király Levente]

Közreműködők:

Király Levente (1976-) (szerkesztő)

Megjelenés:

Budapest : Corvina, 2016

Terjedelem:

185, [4] p. 19 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-13-6352-4 kötött : 1990,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

világirodalom, sör

ETO:

82-822=945.11, 663.4(0:82-822),

Példányok:

1 db

Rekordlink:

LINK

Korábbi használat

MEK

Wiki

moly.hu

Google könyvek

Annotációk / Vélemények

Szerzőről szóló művek

Szerző további művei

Könyv

Raktári jelzet:

613.2 M 69

Cím:

Mindent a táplálkozásról : [izgalmasan és látványosan]

Szerzők:

[szerk. Lilli Bryant et al.] ; [főszerk. Angeles Gavira Guerrero] ; [ill. Mark Clifton, Phil Gamble, Mike Garland]

Közreműködők:

Levy, Joel (közreműködő), Smith, Ginny (közreműködő), Szkokán Boglárka (fordította)

Megjelenés:

[Budapest] : Libri Kiadó, cop. 2017

Terjedelem:

255 p. ill., színes 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-433-334-0 kötött : 5499,- Ft

Megjegyzés:

Tartalom (rövid ): A legátfogóbb és leglátványosabb útmutató a táplálkozásról Létezik tökéletes étrend? Tényleg nyolc pohár vizet kell meginnunk naponta? Pontosan mi a glutén, és miért kerülik sokan? Mi a tudományos alapja azoknak a felfedezéseknek és tanácsoknak, amelyekkel a média áraszt el bennünket nap mint nap? Világos, könnyen érthető ábrák és elképesztő adatok – minden, amit az egészséges táplálkozásról és az élelmiszerekről tudni kell.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó: